Modelagem nutricional com inraporc para produção de suínos pesados

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Siqueira, Simona Miléo
Data de Publicação: 2016
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPR
Texto Completo: http://hdl.handle.net/1884/43336
Resumo: Orientador : Prof. Dr. Marson Bruck Warpechowski
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spelling Siqueira, Simona MiléoVieira, Marcia de SouzaUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em ZootecniaWarpechowski, Marson Bruck2016-11-10T20:05:28Z2016-11-10T20:05:28Z2016http://hdl.handle.net/1884/43336Orientador : Prof. Dr. Marson Bruck WarpechowskiCo-orientadora : Drª. Marcia de Souza VieiraDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia. Defesa: Curitiba, 30/03/2016Inclui referências : f. 25-31-51-52-66-68Área de concentração : Nutrição e produção animalResumo: As exigências nutricionais variam entre os suínos de uma dada população e também ao longo do crescimento animal. Com o intuito de maximizar respostas, os requisitos nutricionais dos suínos são geralmente associados com a de animais mais exigentes, o que resulta em animais alimentados com excesso de nutrientes na dieta. A modelagem matemática apresenta-se como ferramenta útil para adequar tanto o manejo nutricional como o alimentar dos animais de acordo com as características e objetivos de cada sistema. Diante disso, destaca-se o programa Inraporc®, um modelo de previsão nutricional e análise de crescimento de suínos dos 15 aos 150 kg, desenvolvido com o intuito de caracterizar facilmente os animais, com base em dados observados e avaliar os diferentes cenários encontrados a campo. O objetivo da realização deste trabalho foi avaliar o efeito da utilização de uma estratégia alimentar, formulada com auxílio do programa Inraporc®, sobre o desempenho, utilização dos aminoácidos e energia em relação à curva de deposição de proteína de suínos pesados, suas características de carcaça e o custo de alimentação. Constatou-se que a estratégia nutricional feita com auxílio do modelo Inraporc® para suínos pesados foi eficaz na manutenção do desempenho e das características de carcaça, além de ser eficiente na relação ganho de massa proteica por nutrientes e energia consumidos ou nitrogênio excretado e na redução de custo de alimentação. Palavras-chave: Deposição de proteínas. Estratégia nutricional. Modelagem. Suínos pesados.Abstract: The nutritional requirements vary among pigs in a given population and also over animal growth. In order to maximize response, the nutritional requirements of pigs are generally associated with the high animal, which results in animals fed excess nutrients in the diet. Mathematical modeling is presented as a useful tool to fit both the nutritional management as animal feed according to the characteristics and objectives of each system. Thus, the is Inraporc® program, a nutritional forecasting model and pig growth analysis from 15 to 150 kg, developed in order to easily characterize the animals, based on observed data and evaluate different scenarios found the field. The objective of this work was to evaluate the effect of using a nutritional strategy, formulated with by Inraporc® program on performance, utilization of amino acids and energy in relation to protein deposition curve of heavy pigs, their carcass traits and the fed cost. It was found that the nutritional strategy made by Inraporc® model was effective in maintaining the performance and carcass traits, as well as being effective in relation gain protein mass for nutrients, energy consumed or excreted nitrogen and reducing fed cost. Key-words: Protein deposition. Nutritional strategy. Modelling. Heavy pig69 f. : il., algums color., grafs, tabs.application/pdfDisponível em formato digitalSuinos - CriaçãoSuinos - NutriçãoNutrição animalModelagem nutricional com inraporc para produção de suínos pesadosinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporreponame:Repositório Institucional da UFPRinstname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)instacron:UFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessTHUMBNAILR - D - SIMONA MILEO SIQUEIRA.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1208https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/43336/1/R%20-%20D%20-%20SIMONA%20MILEO%20SIQUEIRA.pdf.jpga32df932734a3e471505bed4cb02de8bMD51open accessTEXTR - D - SIMONA MILEO SIQUEIRA.pdf.txtExtracted Texttext/plain107330https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/43336/2/R%20-%20D%20-%20SIMONA%20MILEO%20SIQUEIRA.pdf.txtd52d36c7f6f35d55867bf3f04e560239MD52open accessORIGINALR - D - SIMONA MILEO SIQUEIRA.pdfapplication/pdf977800https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/43336/3/R%20-%20D%20-%20SIMONA%20MILEO%20SIQUEIRA.pdf6fd9ee41e6238b3277da30a815e9fa32MD53open access1884/433362016-11-10 18:05:29.028open accessoai:acervodigital.ufpr.br:1884/43336Repositório de PublicaçõesPUBhttp://acervodigital.ufpr.br/oai/requestopendoar:3082016-11-10T20:05:29Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)false
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