Diagramas experimentais de temperatura de ebulição e entalpia de soluções de extrato solúvel de erva-mate para modelagem e simulação do processo de concentração de sólidos por evaporação

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Rodrigues, Flávio Thihara
Data de Publicação: 2010
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPR
Texto Completo: http://hdl.handle.net/1884/23357
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