Estudo da hidrólise enzimática em alta consistência de materiais lignocelulósicos
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2013 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFPR |
Texto Completo: | http://hdl.handle.net/1884/32589 |
Resumo: | Resumo: A produção de etanol celulósico a partir da hidrólise enzimática da biomassa é uma alternativa importante para a crescente demanda por biocombustíveis. No entanto, para que esta alternativa se torne uma realidade, algumas barreiras devem ser superadas como o alto custo das enzimas, limitações na transferência de massa em reatores de alta consistência, inibição pelo produto da reação e adsorção inespecífica e/ou irreversível sobre o substrato, especialmente quando se faz uso de substratos lignificados e em elevadas concentrações de sólidos totais. O principal objetivo deste trabalho foi o de produzir elevadas concentrações de açúcares fermentescíveis através de experimentos de hidrólise enzimática em alta consistência. Os ensaios foram conduzidos por 96 h a 50 ºC usando o complexo enzimático Cellic CTec2 (Novozymes) e, como substratos, uma polpa kraft deslignificada de eucalipto e bagaço de cana pré-tratado por explosão a vapor na presença de ácido fosfórico, sendo que as conversão das reações de hidrólise foram monitoradas por cromatografia a líquido de alta eficiência. Os experimentos foram organizados na forma de um delineamento experimental do tipo compósito central de face centrada, usando as seguintes variáveis em níveis máximo e mínimo: concentração de complexo enzimático (0,1 e 0,025 g.g-1 de celulose), consistência de substrato (5 e 20 %) e intensidade de agitação (150 e 200 rpm). A maior conversão para o bagaço de cana pré-tratado a vapor, após 72 h de hidrólise, foi 92,5 % (25,7 g.L-1), empregando 5 % de sólidos totais, 0,1 g de complexo enzimático.g-1 de celulose e 200 rpm. O experimento correspondente para a polpa kraft também foi um dos de maior conversão (com 100 % de conversão mássica), juntamente com o que se diferencia deste apenas na concentração de complexo enzimático que, neste caso, foi de 0,025 g.g-1 de celulose. No entanto, a maior quantidade de açúcares passíveis de fermentação foi produzida em experimentos conduzidos a 20 % de sólidos totais, dos quais se produziu 76,8 g.L-1 de equivalentes de glucose a partir do bagaço pré-tratado a vapor (conversão mássica de 69,2 %) e 125,1 g.L-1 a partir da polpa kraft deslignificada (conversão mássica de 74,2 %). Portanto, o preparado enzimático Cellic CTec2 foi capaz de produzir altas taxas de conversão da celulose presente no substrato pré-tratado, mesmo quando a reação foi realizada em elevada concentração de sólidos totais e quantidades de complexo enzimático relativamente baixas. Este desempenho foi também muito superior ao obtido com a mesma quantidade de uma mistura 10:3 entre Celluclast 1.5L FG e Novozym 188, nas mesmas condições, indicando vantagens quanto o uso do preparado comercial de Cellic CTec2 com relação a minimizar problemas relacionados à adsorção não produtiva sobre o substrato e à inibição retroativa. Além disso, os resultados do planejamento fatorial foram estatisticamente validados para ambos os substratos, tendo sido observada uma boa correlação entre o modelo matemático desenvolvido e os resultados obtidos experimentalmente. |
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Silva, Larissa daRamos, Luiz Pereira, 1960-Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Química2013-10-18T13:40:30Z2013-10-18T13:40:30Z2013-10-18http://hdl.handle.net/1884/32589Resumo: A produção de etanol celulósico a partir da hidrólise enzimática da biomassa é uma alternativa importante para a crescente demanda por biocombustíveis. No entanto, para que esta alternativa se torne uma realidade, algumas barreiras devem ser superadas como o alto custo das enzimas, limitações na transferência de massa em reatores de alta consistência, inibição pelo produto da reação e adsorção inespecífica e/ou irreversível sobre o substrato, especialmente quando se faz uso de substratos lignificados e em elevadas concentrações de sólidos totais. O principal objetivo deste trabalho foi o de produzir elevadas concentrações de açúcares fermentescíveis através de experimentos de hidrólise enzimática em alta consistência. Os ensaios foram conduzidos por 96 h a 50 ºC usando o complexo enzimático Cellic CTec2 (Novozymes) e, como substratos, uma polpa kraft deslignificada de eucalipto e bagaço de cana pré-tratado por explosão a vapor na presença de ácido fosfórico, sendo que as conversão das reações de hidrólise foram monitoradas por cromatografia a líquido de alta eficiência. Os experimentos foram organizados na forma de um delineamento experimental do tipo compósito central de face centrada, usando as seguintes variáveis em níveis máximo e mínimo: concentração de complexo enzimático (0,1 e 0,025 g.g-1 de celulose), consistência de substrato (5 e 20 %) e intensidade de agitação (150 e 200 rpm). A maior conversão para o bagaço de cana pré-tratado a vapor, após 72 h de hidrólise, foi 92,5 % (25,7 g.L-1), empregando 5 % de sólidos totais, 0,1 g de complexo enzimático.g-1 de celulose e 200 rpm. O experimento correspondente para a polpa kraft também foi um dos de maior conversão (com 100 % de conversão mássica), juntamente com o que se diferencia deste apenas na concentração de complexo enzimático que, neste caso, foi de 0,025 g.g-1 de celulose. No entanto, a maior quantidade de açúcares passíveis de fermentação foi produzida em experimentos conduzidos a 20 % de sólidos totais, dos quais se produziu 76,8 g.L-1 de equivalentes de glucose a partir do bagaço pré-tratado a vapor (conversão mássica de 69,2 %) e 125,1 g.L-1 a partir da polpa kraft deslignificada (conversão mássica de 74,2 %). Portanto, o preparado enzimático Cellic CTec2 foi capaz de produzir altas taxas de conversão da celulose presente no substrato pré-tratado, mesmo quando a reação foi realizada em elevada concentração de sólidos totais e quantidades de complexo enzimático relativamente baixas. Este desempenho foi também muito superior ao obtido com a mesma quantidade de uma mistura 10:3 entre Celluclast 1.5L FG e Novozym 188, nas mesmas condições, indicando vantagens quanto o uso do preparado comercial de Cellic CTec2 com relação a minimizar problemas relacionados à adsorção não produtiva sobre o substrato e à inibição retroativa. Além disso, os resultados do planejamento fatorial foram estatisticamente validados para ambos os substratos, tendo sido observada uma boa correlação entre o modelo matemático desenvolvido e os resultados obtidos experimentalmente.application/pdfDissertaçõsEstudo da hidrólise enzimática em alta consistência de materiais lignocelulósicosinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporreponame:Repositório Institucional da UFPRinstname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)instacron:UFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALR - D - LARISSA DA SILVA.pdfapplication/pdf2013186https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/32589/1/R%20-%20D%20-%20LARISSA%20DA%20SILVA.pdff35da20d2b730354b1b651ace7f7cc64MD51open accessTEXTR - D - LARISSA DA SILVA.pdf.txtR - D - LARISSA DA SILVA.pdf.txtExtracted Texttext/plain160130https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/32589/2/R%20-%20D%20-%20LARISSA%20DA%20SILVA.pdf.txte4efdcc25b6e44bd7e9565261f58224bMD52open accessTHUMBNAILR - D - LARISSA DA SILVA.pdf.jpgR - D - LARISSA DA SILVA.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1140https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/32589/3/R%20-%20D%20-%20LARISSA%20DA%20SILVA.pdf.jpg0ce2004d2885b999ce23af55cb47ce1aMD53open access1884/325892016-04-07 10:55:57.306open accessoai:acervodigital.ufpr.br:1884/32589Repositório de PublicaçõesPUBhttp://acervodigital.ufpr.br/oai/requestopendoar:3082016-04-07T13:55:57Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)false |
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