Apicultura e multifuncionalidade na agricultura familiar : a AMFPI em Fernandes Pinheiro, Paraná
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Data de Publicação: | 2022 |
Tipo de documento: | Dissertação |
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Longhi-Santos, Tomaz, 1986-Universidade Federal do Paraná. Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação. Programa de Pós-Graduação em Meio Ambiente e DesenvolvimentoSchaffrath, Valter RobertoCosta, Jéssica2022-12-14T13:02:47Z2022-12-14T13:02:47Z2022https://hdl.handle.net/1884/80488Orientador: Dr. Valter Roberto SchaffrathCoorientador: Dr.Tomaz Longhi SantosDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Meio Ambiente e Desenvolvimento. Defesa : Curitiba, 20/09/2022Inclui referênciasResumo: A Apicultura configura-se como uma importante atividade de diversificação de renda no meio rural e trata-se de uma atividade que gera interações ecológicas positivas e serviços ecossistêmicos dependentes, inclusive, da manutenção e conservação das florestas para seu desenvolvimento. Além disso, pode gerar um impacto econômico e social para os agricultores familiares que se inserem nesta atividade e encontram na diversificação e multifuncionalidade da propriedade rural um meio de melhorar sua condição socioeconômica e ambiental. O associativismo é uma prática importante em que o agir em conjunto, o fortalecimento da comunidade e do trabalho e a ajuda mútua auxiliam no empoderamento das pessoas. Assim, o associativismo rural é uma alternativa para que os agricultores familiares tenham a oportunidade de unirem-se em busca de objetivos comuns, principalmente visando melhorar as condições de fragilidade socioeconômica das comunidades e regiões em que estão inseridos. O presente trabalho teve como objetivo analisar as condições e as decorrências socioeconômicas e socioambientais relacionadas ao desenvolvimento do associativismo e Apicultura pela AMFEPI - Associação de Apicultores e Meliponicultores de Fernandes Pinheiro (Paraná). A proposta metodológica deste trabalho de pesquisa foi fundamentalmente baseada em abordagens qualitativas de pesquisa científica, com a utilização de questionários semiestruturados e entrevista com apicultores associados, assim como a pesquisa bibliográfica relativa à Apicultura, associativismo e multifuncionalidade e o levantamento exploratório de dados relacionados ao histórico, organização e finanças da associação. Fundada em 2007, seus membros buscam desenvolver a atividade apícola e várias foram as conquistas alcançadas pela associação durante este período, como a participação em cursos e capacitações na área, a obtenção de equipamentos e utensílios para o desenvolvimento da atividade, a comercialização de mel e a construção da Unidade de Beneficiamento de Mel (UBM) em sua sede. Por meio desta união estes agricultores podem obter várias vantagens quando inseridos em um grupo maior, como por exemplo a compra de materiais em conjunto e a preços melhores, venda em maior volume e a preços mais competitivos e o maior acesso e participação em programas e políticas públicas. No entanto, os associados enfrentam cenários de desafios e dificuldades, sendo os principais apontados por estes a oscilação climática que constantemente afeta a produção, a perda de enxames ocasionada pela utilização desenfreada de agrotóxicos na região, assim como as oscilações de preços do mel e a dificuldade de colocação do produto a depender da época e do mercado consumidor. Pretende-se que os resultados deste trabalho possam subsidiar projetos de extensão, de pesquisa, de financiamento e desenvolvimento no meio rural voltados à Apicultura, associativismo e de multifuncionalidade.Abstract: Beekeeping is configured as an important activity of income diversification in rural areas and it is an activity that generates positive ecological interactions and ecosystem services that depend on the maintenance and conservation of forests for their development. Besides this, it can generate an economic and social impact for family farmers who engage in this activity and find in the diversification and multifunctionality of the rural property a way to improve their socioeconomic and environmental condition. Associativism is an important practice in which acting together, strengthening community and work, and mutual help assist in the empowerment of people. Thus, the rural associativism is an alternative for family farmers to have the opportunity to unite in search of common objectives, mainly aiming to improve the socioeconomic fragility conditions of the communities and regions where they live. The presente study aimed at analyzing the socioeconomic and socio-environmental conditions and consequences related to the development of associativism and Apiculture by AMFEPI - Beekeepers association in Fernandes Pinheiro (Paraná). The methodological proposal of this research work was fundamentally based on qualitative approaches to scientific research, with the use of semistructured questionnaires and interviews with associated beekeepers, as well as bibliographic research related to beekeeping, associativism, and multifunctionality, and the exploratory survey of data related to the association's history, organization, and finances. Founded in 2007, its members seek to develop the beekeeping activity and several were the achievements reached by the association during this period, such as the participation in courses and training in the area, obtaining equipment and utensils for the development of the activity, honey commercialization, and the construction of the Honey Processing Unit in its headquarters. Through this union these farmers can obtain several advantages when inserted in a larger group, such as buying materials together and at better prices, selling in larger volumes and at more competitive prices, and greater access to and participation in programs and public policies. However, the associates face challenges and difficulties, the main ones being climate fluctuation that constantly affects the production, the loss of swarms caused by the uncontrolled use of pesticides in the region, as well as honey price fluctuations and the difficulty of placing the product depending on the season and the consumer market. It is intended that the results of this work can support extension projects, research, financing and development in the rural environment focused on Beekeeping, associativism and multifunctionality.1 recurso online : PDF.application/pdfAgricultura familiarAbelhaAssociações agricolasCiências AmbientaisApicultura e multifuncionalidade na agricultura familiar : a AMFPI em Fernandes Pinheiro, Paranáinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporreponame:Repositório Institucional da UFPRinstname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)instacron:UFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALR - D - JESSICA COSTA.pdfapplication/pdf4431024https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/80488/1/R%20-%20D%20-%20JESSICA%20COSTA.pdfa1aa1809fa90a9a333e8cf4f1df81942MD51open access1884/804882022-12-14 10:02:47.864open accessoai:acervodigital.ufpr.br:1884/80488Repositório de PublicaçõesPUBhttp://acervodigital.ufpr.br/oai/requestopendoar:3082022-12-14T13:02:47Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)false |
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