Validação do processo de digestão e peletização de cama de aviário para a produção de fertilizante organomineral
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Data de Publicação: | 2014 |
Tipo de documento: | Tese |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFPR |
Texto Completo: | https://hdl.handle.net/1884/36109 |
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Soccol, Carlos Ricardo, 1953-Sa, Maria de Fatima Grossi deUniversidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Bioprocessos e BiotecnologiaOliveira, Gustavo Ramos de2024-04-15T20:11:07Z2024-04-15T20:11:07Z2014https://hdl.handle.net/1884/36109Orientadora: Drª. Maria Fátima Grossi de SaCoorientador: Prof. Dr. Carlos Ricardo SoccolTese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia. Defesa: Curitiba, 17/04/2014Inclui referênciasÁrea de concentração: Saúde humana e animalResumo: No atual cenário bioenergético e agropecuário, o desenvolvimento de tecnologias que minimizem a exploração de recursos naturais não renováveis e impactos ambientais é estratégico e de interesse público. Sendo também relevante, a aptidão agrícola do Brasil, e o fato do país ser altamente dependente de importações de fertilizantes. Neste contexto, o presente trabalho teve como objetivo colaborar na validação de uma nova técnica de compostagem acelerada e de peletização de coprodutos agroindustriais, especificamente da cama de aviário para a produção de fertilizantes do tipo composto orgânico e organomineral. Análises físico-químicas foram conduzidas para determinar os componentes dos produtos obtidos pela referida tecnologia. A capacidade do processo em absorver resíduos agroindustriais foi avaliada através de análise de parâmetros agronômicos, em experimentos realizados a campo experimental e comercial. Também foi analisada a viabilidade para implantação de unidades fabris na região de Formosa – GO e de Toledo – PR em diferentes cenários econômicos, desenhados em Plano de Negócios oportunamente analisado pela Federação das Indústrias do Estado do Paraná – FIEP. Os resultados demonstraram boa humificação dos resíduos agroindustriais utilizados no processo de compostagem, e os fertilizantes produzidos, a partir do composto orgânico obtido, apresentaram qualidade e resposta positiva na produtividade das culturas desafiadas a campo, como apresentado no milho (+33%), no feijão (+9%) e na soja (+25%). Ademais concluímos que a utilização da tecnologia, foco deste estudo, é eficiente na transformação de cama de aviário em composto orgânico e em fertilizante organomineral peletizados de alto valor agregado e possui capacidade de implantação em diferentes regiões brasileiras, conforme análise técnica da FIEP.Abstract: In the present bioenergy and agriculture scenario, the development of technologies that minimize the exploitation of non-renewable natural resources and environmental impacts is strategic and of public interest. Also, it is relevant the Brazil's agricultural potential and the fact that the country is highly dependent on fertilizer imports. In this context, this work aims to collaborate in the validation of a new technique for accelerated composting and pelletization of agro-industrial bio-products, specifically poultry litter to production of organic compost and organomineral fertilizers. Physical and chemical analyzes were conducted to determine the components of the products obtained by this technology. The process capacity to absorb organic residues was evaluated using analysis of agronomic parameters in experimental and commercial field. It was also analyzed the availability for deployment of manufacturing in the region of Fomosa - GO and Toledo – PR, in different economic scenarios, exposed in Business Plan duly analyzed by the Paraná State Industry Federation - FIEP. The results showed humification of organic residues used in the composting process. The fertilizer produced from organic compound had a positive response in the quality and productivity of crops evaluated in the field, as shown in corn (+ 33%) beans (+ 9%) and soybean (+ 25%). Furthermore we conclude that the technology, focus of this study, is efficient in processing of poultry litter in pelletized composted fertilizer with high value added, beyond the capacity for implantation in different Brazilian regions, as shown in technical analysis of FIEP.87f. : il. algumas color., grafs., tabs.application/pdfDisponível em formato digitalBiofertilizantesCompostos organicosFertilizantes organicosValidação do processo de digestão e peletização de cama de aviário para a produção de fertilizante organomineralinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisporreponame:Repositório Institucional da UFPRinstname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)instacron:UFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALR - T - GUSTAVO RAMOS DE OLIVEIRA.pdfapplication/pdf11062825https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/36109/1/R%20-%20T%20-%20GUSTAVO%20RAMOS%20DE%20OLIVEIRA.pdfcf5b3cfb18e911239eda9c4ef652c168MD51open accessTEXTR - T - GUSTAVO RAMOS DE OLIVEIRA.pdf.txtExtracted Texttext/plain326962https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/36109/2/R%20-%20T%20-%20GUSTAVO%20RAMOS%20DE%20OLIVEIRA.pdf.txt88f23fcd546ffc0910b9c452b2015838MD52open accessTHUMBNAILR - T - GUSTAVO RAMOS DE OLIVEIRA.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1147https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/36109/3/R%20-%20T%20-%20GUSTAVO%20RAMOS%20DE%20OLIVEIRA.pdf.jpg0341b4a63a8dbd7497af32bd67f867dfMD53open access1884/361092024-04-15 17:11:07.123open accessoai:acervodigital.ufpr.br:1884/36109Repositório de PublicaçõesPUBhttp://acervodigital.ufpr.br/oai/requestopendoar:3082024-04-15T20:11:07Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)false |
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