Desempenho das exportações brasileiras de mel natural
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Data de Publicação: | 2014 |
Tipo de documento: | Tese |
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Paula, Maristela Franchetti deSantos, Anadalvo Juazeiro dosUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Florestal2019-02-19T20:42:52Z2019-02-19T20:42:52Z2014https://hdl.handle.net/1884/36409Orientador : Prof. Dr. Anadalvo Juazeiro dos SantosTese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Florestal. Defesa: Curitiba, 11/04/2014Inclui referênciasÁrea de concentração : Economia, Adminitração e Política FlorestalResumo: O mel natural é considerado não somente um valioso produto florestal da biodiversidade por sua atividade conservadora, mas também por ser uma importante export commodity. Neste trabalho avaliou-se o desempenho das exportações do produto mel natural no período de 2000 a 2011. Em especial, buscou-se determinar a competitividade do mel natural brasileiro no mercado internacional, analisar a estrutura de mercado que esse produto defronta neste mercado e contribuir com subsídios para o setor apícola de exportações. Os procedimentos metodológicos utilizados foram a elasticidade preço cruzada, o modelo constant market share, o índice de vantagem comparativa revelada para estimar a competitividade e os índices de concentração para verificar a estrutura de mercado que o mel brasileiro enfrenta no mercado internacional. Os resultados demostraram que o destino das exportações e a competitividade representaram posição significante, apresentando competitividade no mercado mundial de mel natural e padrões de eficiência e utilização de recursos semelhantes aos vigentes no mundo. Os resultados evidenciam que o mercado internacional de mel se estrutura de forma concentrada, caracterizando-se em um oligopólio. Com isso, concluiu-se que o produto brasileiro é competitivo e que possui capacidade produtiva para ampliar sua participação e conquistar novos mercados internacionais.Abstract: Natural honey is considered not only an important forest product of biodiversity for its conservator activity, but also for being an important export commodity. This work treats about the exportation’s performance of the product natural honey on the period of 2000 to 2011. It seeks, specially: to determinate the competitiveness of the Brazilian natural honey at the international trade; analyze market’s structure this product faces at this market and to contribute with subsides for exportation on the apiarian sector. The methodological procedures used were the cross-price elasticity, the constant market share model, the comparative vantage index revealed to estimate competitiveness and the concentration index to verify market’s structure the Brazilian honey confronts at international trade. The results demonstrated that the destiny of exportation and the competitiveness represented a significant position, presenting competitiveness at natural honey’s world trade and efficient patterns and use of resources similar in force on the world. The results show the Brazil’s exportation of natural honey is structured in a concentrate form, characterized as one oligopoly. With that, concludes the Brazilian product is competitive and that has productive capacity to grow your market share and acquire new markets at international trade.118f. : il. algumas color., tabs.application/pdfDisponível em formato digitalTesesEngenharia FlorestalProdutos florestais não madeireiros - BrasilMelConcorrência internacionalDesempenho das exportações brasileiras de mel naturalinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisporreponame:Repositório Institucional da UFPRinstname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)instacron:UFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALR - T- MARISTELA FRANCHETTI DE PAULA.pdfapplication/pdf2187278https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/36409/1/R%20-%20T-%20MARISTELA%20FRANCHETTI%20DE%20PAULA.pdff5e0e4e2f96db61fe62aa91cdeeb4a44MD51open accessTEXTR - T- MARISTELA FRANCHETTI DE PAULA.pdf.txtExtracted Texttext/plain227953https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/36409/2/R%20-%20T-%20MARISTELA%20FRANCHETTI%20DE%20PAULA.pdf.txtd89c7f070b72cd467a8e134d47b7d67fMD52open accessTHUMBNAILR - T- MARISTELA FRANCHETTI DE PAULA.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1128https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/36409/3/R%20-%20T-%20MARISTELA%20FRANCHETTI%20DE%20PAULA.pdf.jpga900431e0f2b0c2b47c84afdfd01e7d4MD53open access1884/364092019-02-19 17:42:52.469open accessoai:acervodigital.ufpr.br:1884/36409Repositório de PublicaçõesPUBhttp://acervodigital.ufpr.br/oai/requestopendoar:3082019-02-19T20:42:52Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)false |
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