Desenvolvimento de cevada em resposta ao uso de elicitores para o controle de Bipolaris sorokiniana
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2012 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFPR |
Texto Completo: | http://hdl.handle.net/1884/27972 |
Resumo: | Resumo: A mancha marrom em cevada, causada pelo fungo Bipolaris sorokiniana (Sacc. In Sorok), provoca diminuição na produtividade e prejuízos na qualidade cervejeira. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento de duas cultivares de cevada cervejeira, BRS 195 e BRS 225 em resposta à aplicação dos elicitores, goma xantana e alicina; e do fungicida epoxiconazole + pyraclostrobin, comparativamente à plantas não tratadas em dois ciclos de cultivo. O experimento foi conduzido na área experimental da Fundação Agrária de Pesquisa Agropecuária (FAPA), em Guarapuava, PR. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro repetições. Para a análise de crescimento no ano de 2004, foram coletadas cinco plantas por parcela, determinando-se a área foliar e a matéria seca total e das folhas; obtendo-se a partir destes dados índice de área foliar (IAF), taxa de crescimento da cultura (TCC), taxa de crescimento relativo (TCR), razão de área foliar (RAF), taxa assimilatória líquida (TAL) e área foliar específica (AFE). Observou-se um comportamento semelhante do desenvolvimento das cultivares após todos tratamentos em relação à testemunha. A cultivar BRS 225 registrou maior acúmulo de matéria seca no período de avaliação por apresentar um ciclo vegetativo mais curto. O IAF aumentou até o emborrachamento das plantas, decrescendo após esta fase. A TCC aumentou da primeira para a última avaliação e a TCR e a RAF diminuíram da primeira para a última coleta. A TAL diminuiu até 57 dias após a emergência, seguindo aumento no decorrer das avaliações e a AFE não apresentou variação. As análises bioquímicas foram realizadas na UNINOVE em São Paulo. Foram coletadas 10 folhas por parcela e avaliado a concentração de proteínas totais, atividade da enzima B-1,3-glucanase, fenóis e a quantidade de clorofila. Os valores observados nas diferentes variáveis foram semelhantes nos dois anos de avaliação. A concentração de proteínas totais e a atividade da enzima B-1,3-glucanase foram superiores à testemunha nos dois elecitores e também no tratamento químico. A concentração de fenóis, mostrou-se mais elevada na testemunha. Os valores de clorofila total aumentaram com o uso dos elicitores e também do fungicida. Para avaliação do rendimento de grãos foram colhidas as seis linhas centrais de cada parcela, cujo peso foi transformado em kg ha-1 corrigidos ao teor de umidade de 13%. Constatou-se que os elicitores alicina e goma xantana obtiveram o mesmo desempenho que o fungicida. Também foi determinado o peso de mil sementes, teor de proteínas nos grãos e classificação comercial. A avaliação da incidência e da severidade de B. sorokiniana nas folhas foi realizada no estádio 11.1 da escala Feeks-Large. Os dados obtidos nos elicitores foram semelhantes ao fungicida, resultando assim em mesma eficiência de controle. A incidência nas sementes, foi quantificada empregando-se o método de papel de filtro "blotter test", sendo que os valores observados nos tratamentos com elecitores e com fungicida não diferiram da testemunha |
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Antoniazzi, NoemirUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciencias Agrárias. Programa de Pós-Graduaçao em AgronomiaDeschamps, Cicero2012-09-10T16:26:53Z2012-09-10T16:26:53Z2012-09-10http://hdl.handle.net/1884/27972Resumo: A mancha marrom em cevada, causada pelo fungo Bipolaris sorokiniana (Sacc. In Sorok), provoca diminuição na produtividade e prejuízos na qualidade cervejeira. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento de duas cultivares de cevada cervejeira, BRS 195 e BRS 225 em resposta à aplicação dos elicitores, goma xantana e alicina; e do fungicida epoxiconazole + pyraclostrobin, comparativamente à plantas não tratadas em dois ciclos de cultivo. O experimento foi conduzido na área experimental da Fundação Agrária de Pesquisa Agropecuária (FAPA), em Guarapuava, PR. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro repetições. Para a análise de crescimento no ano de 2004, foram coletadas cinco plantas por parcela, determinando-se a área foliar e a matéria seca total e das folhas; obtendo-se a partir destes dados índice de área foliar (IAF), taxa de crescimento da cultura (TCC), taxa de crescimento relativo (TCR), razão de área foliar (RAF), taxa assimilatória líquida (TAL) e área foliar específica (AFE). Observou-se um comportamento semelhante do desenvolvimento das cultivares após todos tratamentos em relação à testemunha. A cultivar BRS 225 registrou maior acúmulo de matéria seca no período de avaliação por apresentar um ciclo vegetativo mais curto. O IAF aumentou até o emborrachamento das plantas, decrescendo após esta fase. A TCC aumentou da primeira para a última avaliação e a TCR e a RAF diminuíram da primeira para a última coleta. A TAL diminuiu até 57 dias após a emergência, seguindo aumento no decorrer das avaliações e a AFE não apresentou variação. As análises bioquímicas foram realizadas na UNINOVE em São Paulo. Foram coletadas 10 folhas por parcela e avaliado a concentração de proteínas totais, atividade da enzima B-1,3-glucanase, fenóis e a quantidade de clorofila. Os valores observados nas diferentes variáveis foram semelhantes nos dois anos de avaliação. A concentração de proteínas totais e a atividade da enzima B-1,3-glucanase foram superiores à testemunha nos dois elecitores e também no tratamento químico. A concentração de fenóis, mostrou-se mais elevada na testemunha. Os valores de clorofila total aumentaram com o uso dos elicitores e também do fungicida. Para avaliação do rendimento de grãos foram colhidas as seis linhas centrais de cada parcela, cujo peso foi transformado em kg ha-1 corrigidos ao teor de umidade de 13%. Constatou-se que os elicitores alicina e goma xantana obtiveram o mesmo desempenho que o fungicida. Também foi determinado o peso de mil sementes, teor de proteínas nos grãos e classificação comercial. A avaliação da incidência e da severidade de B. sorokiniana nas folhas foi realizada no estádio 11.1 da escala Feeks-Large. Os dados obtidos nos elicitores foram semelhantes ao fungicida, resultando assim em mesma eficiência de controle. A incidência nas sementes, foi quantificada empregando-se o método de papel de filtro "blotter test", sendo que os valores observados nos tratamentos com elecitores e com fungicida não diferiram da testemunhaapplication/pdfCevada - Doenças e pragasCevada - Resistencia a doenças e pragasTesesDesenvolvimento de cevada em resposta ao uso de elicitores para o controle de Bipolaris sorokinianainfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporreponame:Repositório Institucional da UFPRinstname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)instacron:UFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALR - D - NOEMIR ANTONIAZZI.pdfapplication/pdf368668https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/27972/1/R%20-%20D%20-%20NOEMIR%20ANTONIAZZI.pdfaff40ec222fffaac044380a55eeed7cdMD51open accessTEXTR - D - NOEMIR ANTONIAZZI.pdf.txtR - D - NOEMIR ANTONIAZZI.pdf.txtExtracted Texttext/plain127440https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/27972/2/R%20-%20D%20-%20NOEMIR%20ANTONIAZZI.pdf.txt57da23cec589feaf9353e3bc581ba16fMD52open accessTHUMBNAILR - D - NOEMIR ANTONIAZZI.pdf.jpgR - D - NOEMIR ANTONIAZZI.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1190https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/27972/3/R%20-%20D%20-%20NOEMIR%20ANTONIAZZI.pdf.jpg4736fbdb10cafe0b96212131afbcff00MD53open access1884/279722016-04-08 05:40:42.751open accessoai:acervodigital.ufpr.br:1884/27972Repositório de PublicaçõesPUBhttp://acervodigital.ufpr.br/oai/requestopendoar:3082016-04-08T08:40:42Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)false |
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