Em tempo de mudanças climáticas : com alimentos industriais, a economia cresce; com a agroecologia, se desenvolve!

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Mendes Filho, Paulo Sérgio
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPR
Texto Completo: https://hdl.handle.net/1884/54131
Resumo: Orientador: Prof. PhD. Carlos R. Sanquetta
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spelling Mendes Filho, Paulo SérgioUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Agrárias. Curso de Especialização em Projetos Sustentáveis, Mudanças Climáticas e Mercado de CarbonoSanquetta, Carlos Roberto, 1964-2021-04-30T16:14:53Z2021-04-30T16:14:53Z2017https://hdl.handle.net/1884/54131Orientador: Prof. PhD. Carlos R. SanquettaMonografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Curso de Especialização em Projetos Sustentáveis, Mudanças Climáticas e Mercado de CarbonoInclui referências: p. 36Resumo: A humanidade avançou além de todos os sinais de sustentabilidade. Já não se sustenta a economia baseada na tese de crescimento continuado. Dentre os efeitos negativos, observa-se que a liberação de gases de Efeito Estufa na Atmosfera compromete o presente e o futuro. O modelo de produção de alimentos da agricultura industrial, apoiado nessa tese crescimentista, compromete a segurança alimentar, e se mostra como o setor de maior impacto na liberação de gases de efeito estufa. Este fato tem contribuído para o aquecimento global A transição para um modelo de produção de alimentos baseado nos princípios da Agroecologia surge como alternativa. O presente artigo tem como objetivo o estudo de caso da transição da propriedade da família Stefanoski para os princípios da Agroecologia. Por meio de relatos de técnicos da Emater/RS, entrevista e questionário aplicado, foi possível perceber sinalizadores positivos nessa transição.1 arquivo (36 p.) : il., color., grafs.application/pdfMudanças climáticasAgricultura - Aspectos ambientaisAlimentos - Indústria - Aspectos ambientaisEcologia agrícolaEcologia agrícola - Rio Grande do SulDesenvolvimento sustentávelEm tempo de mudanças climáticas : com alimentos industriais, a economia cresce; com a agroecologia, se desenvolve!info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisporreponame:Repositório Institucional da UFPRinstname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)instacron:UFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALR - E - PAULO SERGIO MENDES FILHO.pdfapplication/pdf949623https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/54131/1/R%20-%20E%20-%20PAULO%20SERGIO%20MENDES%20FILHO.pdfe6d12a36905f13fa704209f9ea14e354MD51open access1884/541312021-04-30 13:14:53.236open accessoai:acervodigital.ufpr.br:1884/54131Repositório de PublicaçõesPUBhttp://acervodigital.ufpr.br/oai/requestopendoar:3082021-04-30T16:14:53Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)false
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