Mandaçaia quadrifasciata & Tetragonisca angustula : caracterização química e avaliação biológica do óleo volátil da geoprópolis e própolis

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Santos, Maura Lins dos
Data de Publicação: 2023
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPR
Texto Completo: https://hdl.handle.net/1884/86438
Resumo: Orientador: Prof. Dr. Luiz Everson da Silva
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spelling Universidade Federal do Paraná. Setor Litoral. Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Territorial SustentávelSilva, Luiz Everson da, 1973-Santos, Maura Lins dos2024-02-09T19:56:47Z2024-02-09T19:56:47Z2023https://hdl.handle.net/1884/86438Orientador: Prof. Dr. Luiz Everson da SilvaDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor Litoral, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Territorial Sustentável. Defesa: Matinhos, 27/09/2023Inclui referênciasResumo: A meliponicultura é a criação racional das abelhas nativas. Esta atividade propícia a conservação das espécies, a manutenção da biodiversidade nos ecossistemas naturais e contribui igualmente para o aumento da produtividade de culturas. As abelhas nativas atuam não só como polinizadoras, mas também fornecem produtos com propriedades medicinais como: a cera, o mel e a própolis. Dentre esses produtos se destaca a própolis utilizada para a proteção e defesa da colméia são produzidas pelas abelhas através da resina das árvores e enzimas salivais das abelhas. O presente trabalho objetivou-se em fortalecer a etnoprospecção, identificar as propriedades e princípios ativos deste recurso biológico, bem como a construção participativa do desenvolvimento sustentável através do comércio da própolis, buscando a conservação da biodiversidade regional e igualmente fortalecer a socioeconômia das comunidades localizadas no Litoral Paranaense. Este objetivo se desdobrou em investigar o potencial biológico e composição química do óleo essencial da própolis das espécies nativas: Mandaçaia quadrifasciata e Tetragonisca angustula. Este estudo compreendeu os municípios de Guaratuba, Morretes e Paranaguá, localizados no Litoral Paranaense e onde foram coletadas amostras da geoprópolis e própolis com propósito de fazer a extração do óleo volátil. Desenvolveu-se uma metodologia para extração dos óleos voláteis das amostras, bem como aplicação de técnica desenvolvida para maior rendimento. Além disso, foram realizados ensaios antibacterianos frente às cepas bacterianas Escherichia coli NCM 3722 e Staphylococcus aureus ATCC 25923 no período Outono/Inverno e Verão, grande parte dos resultados foram satisfatório, apresentando um halo de inibição entre 7mm e 11mm que confirmaram o potencial antimicrobiano. Realizou-se a análise química por cromatografia gasosa e espectrometria de massas afim de determinar a composição química. Os resultados indicaram a presença dos compostos majoritários: ?-bisaboleno como principal constituinte, seguido de (E), cariofileno, ar-curcumeno, ?-copaeno e ?-pineno. A atividade moduladora da combinação do Própolis (PMq) e do óleo essencial (EOPMq) de abelha nativa da espécie Mandaçaia quadrifasciata com gentamicina, neomicina e canamicina contra cepas bacterianas gram-positivas e gram-negativas revelaram o potencial tanto do óleo como do extrato da própolis como potencializadores de atividade antibiótica. A presente pesquisa revelou o potencial dos subprodutos das espécies das abelhas estudadas, e contribuiu para fortalecer estudos de etnoprospecção no intuito de identificar propriedades e princípios ativos de recursos biológicos através do conhecimento tradicional, gerando conhecimento científico e contribuindo para a conservação da diversidade biológica local.Abstract: Meliponiculture is the rational breeding of native bees. This activity promotes the conservation of species, the maintenance of biodiversity in natural ecosystems and also contributes to increasing crop productivity. Native bees not only act as pollinators, but also provide products with medicinal properties, such as wax, honey and própolis. Among these products is própolis, which is used to protect and defend the hive. It is produced by bees from tree resin and bee salivary enzymes. The aim of this work was to strengthen ethnoprospecting, identify the properties and active principles of this biological resource, as well as the participatory construction of sustainable development through the própolis trade, seeking to conserve regional biodiversity and also strengthen the socio economy of communities located on the coast of Paraná. This objective involved investigating the biological potential and chemical composition of the essential oil of própolis from the native species: Mandaçaia quadrifasciata and Tetragonisca angustula. This study covered the municipalities of Guaratuba, Morretes and Paranaguá, located on the coast of Paraná, where samples of geoprópolis and própolis were collected for extraction of the volatile oil. A methodology was developed for extracting the volatile oils from the samples, as well as the application of the technique developed for greater yield. In addition, antibacterial tests were carried out against the bacterial strains Escherichia coli NCM 3722 and Staphylococcus aureus ATCC 25923 in the fall/winter and summer periods, most of the results were satisfactory, presenting an inhibition halo between 7mm and 11mm that confirmed the antimicrobial potential. This study carried out chemical analysis by gas chromatography and mass spectrometry. The results of the chemical evaluation were promising,resulting in the marjority compounds ? Bisabolene as the main constituent, followed by (E)-Caryophyllene, ar-Curcumene, ?-Copaene and ?-Pinene.The modulating activity of the combination of própolis (PMq) and essential oil (EOPMq) from the native bee species Mandaçaia quadrifasciata with gentamicin, neomycin and kanamycin against gram-positive and gram-negative bacterial strains revealed the potential of both the oil and the própolis extract as antibiotic activity enhancers. The results of the analysis of antimicrobial activity,yield of volatile oil from geoprópolis and própolis and chemical composition, aims to highlight the potential of the by-products of the bee species studied, in order to strengthen ethnoprospecting studies so that it is increasingly possible to identify the properties and active principles of biological resources through traditional knowledge, generating scientific knowledge and contributing to the conservation of local biological diversity.t1 recurso online : PDF.application/pdfAbelhasPropoleMandaçaia quadrifasciata & Tetragonisca angustula : caracterização química e avaliação biológica do óleo volátil da geoprópolis e própolisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporreponame:Repositório Institucional da UFPRinstname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)instacron:UFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALR - D - MAURA LINS DOS SANTOS.pdfapplication/pdf10757363https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/86438/1/R%20-%20D%20-%20MAURA%20LINS%20DOS%20SANTOS.pdf2663b612582334fa35be01d724d0c250MD51open access1884/864382024-02-09 16:56:47.405open accessoai:acervodigital.ufpr.br:1884/86438Repositório de PublicaçõesPUBhttp://acervodigital.ufpr.br/oai/requestopendoar:3082024-02-09T19:56:47Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)false
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