Efeito da suplementação de butafosfana mais cianocobalamina e de formiato de cálcio via oral em vacas leiteiras no pós-parto

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Negro, Giancarlo, 1993-
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPR
Texto Completo: https://hdl.handle.net/1884/64500
Resumo: Orientador: Prof. Dr. Rodrigo de Almeida
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spelling Negro, Giancarlo, 1993-Santos, José Eduardo PortelaUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em ZootecniaAlmeida, Rodrigo de (Zootecnia), 1968-2022-08-23T18:58:36Z2022-08-23T18:58:36Z2019https://hdl.handle.net/1884/64500Orientador: Prof. Dr. Rodrigo de AlmeidaCoorientador: Prof. Ph.D. José Eduardo Portela SantosDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia. Defesa : Curitiba, 25/03/2019Inclui referênciasResumo: O período de transição que engloba as últimas três semanas de gestação e as primeiras três semanas após o parto é de grande interesse para a indústria leiteira, pois a maior parte dos problemas de saúde que afetam o gado leiteiro ocorre nesta fase do ciclo produtivo. As necessidades de cálcio (Ca) aumentam bruscamente nas primeiras horas pós-parto, devido a síntese de colostro e leite e algumas vacas não são capazes de controlar a homeostase de Ca adequadamente, levando à hipocalcemia clínica ou hipocalcemia subclínica. Ainda nesta fase, o consumo alimentar costuma não atender as demandas energéticas de mantença e produção, e com isso, o organismo aciona rotas catabólicas para suprir o desequilíbrio energético, aumentando o risco de transtornos no metabolismo. O balanço energético negativo (BEN) proporciona um aumento na mobilização de tecido adiposo para suprir a deficiência energética, e quando em excesso, essa alternativa metabólica se torna um risco para a saúde da vaca leiteira. Os objetivos do experimento foram avaliar os efeitos da suplementação oral de Ca e butafosfana mais cianocobalamina injetável sobre o metabolismo mineral e energético. Duzentas e oito vacas Holandesas multíparas foram distribuídas aleatoriamente em um arranjo fatorial 2x2: Controle Negativo (CN=52), que receberam três injeções subcutâneas (SC) de 25 mL de solução salina em 0, 3 e 7 dias em leite (DEL); Cálcio Oral (CO=52), que receberam por via oral duas doses de 350 mL (50 g de Ca) como formiato de Ca em 0 e 1 DEL; butafosfana mais cianocobalamina (BC=52) que receberam três injeções SC de 25 mL de cianocobalamina (0,005 mg/mL) mais butafosfana (0,1 g/mL) em 0, 3 e 7 DEL; e Controle Positivo (CP=52), que receberam formiato de Ca e cianocobalamina mais butafosfana. A produção diária de leite foi analisada durante os primeiros 100 DEL. O leite foi amostrado e analisado nas duas primeiras semanas pós-parto. O sangue foi amostrado com 3, 7 e 14 dias após o parto para analisar ?-hidroxibutirato (BHB) e com 0, 12, 24, 36 e 72 h após o parto para analisar o Ca iônico (iCa). Avaliações clínicas dos animais foram realizadas nos dias 1, 3, 7 e 14 para determinar a incidência de doenças. Os dados foram analisados utilizando os procedimentos MIXED e GLIMMIX do SAS. Vacas que receberam CO apresentaram menor (P<0,01) produção de leite que as vacas do grupo controle (47,48 vs. 48,41 kg/dia; EPM = 0,22), e as vacas suplementadas com BC apresentaram maior (P<0,05) produção do que as não suplementadas (48,34 vs. 47,55 kg/dia; EPM = 0,26), sem interação (P>0,10) entre os tratamentos. A composição do leite e as concentrações de BHB não diferiram (P>0,10) entre os tratamentos. Concentrações de iCa foram maiores nas 12h (P=0,08) e 36h (P<0,01) no tratamento com CO e às 36h (P=0,05) no tratamento com BC, com interação (P=0,05) entre os tratamentos às 36h. A incidência de cetose subclínica foi menor (P=0,03) em vacas tratadas com CO do que em vacas não tratadas. Houve uma menor (P<0,01) incidência de mastite em vacas tratadas com BC do que nas não tratadas. Outros distúrbios não diferiram (P>0,10) entre os tratamentos. Nossos resultados mostraram que a suplementação de CO aumentou as concentrações de iCa e reduziu a incidência de cetose, mas com menor produção de leite. Vacas que receberam BC pós-parto apresentaram maiores produções de leite, com menor incidência de mastite. O sinergismo dessas moléculas mostra-se promissor para vacas no período de transição, pois parece haver interação entre o metabolismo energético e mineral. Palavras-chave: cetose, febre do leite, hipocalcemia, período de transição.Abstract: The transition period that encompasses the last 3 to 4 weeks of gestation and the first 3 to 4 weeks following the birth is of great scientific interest, being that the majority of health problems that affect dairy cattle occur during this part of the cow's life cycle. The necessity for calcium (Ca) increases dramatically, due to the synthesis of colostrum and milk, and that some cows are not able to control the homeostasis of Ca adequately, causing the development of subclinical hypocalcemia. During this phase, nutritional ingestion tends to not fulfill the caloric demand for maintenance and production. In the beginning stages of lactation for a dairy cow, the daily nutritional needs increase around 75%, permitting this caloric deficit to persist for 10 to 12 weeks. The organism triggers catabolic channels to supplement the caloric imbalance, increasing the risk of metabolic disorders. The emergence of a negative energy balance (BEN) initiates the mobilization of the animal's reserve tissue as a means to supplement the caloric deficit, and when excessive, this metabolica alternative becomes a risk for the dairy cow's health. Two-hundred and eight multiparous Holsteins were randomly assigned in a 2x2 factorial arrangement: Negative Control (NC=52), which received three subcutaneous (SC) injections of 25 mL of saline solution at 0, 3, and 7 DIM; Oral Ca (OC=52), which received orally two doses of 350 mL (50 g of Ca) as Ca formate at 0 and 1 DIM; Cyanocobalamin plus Butafosfan (CB=52) which received three SC injections of 25 mL of cyanocobalamin (0.005 mg/mL) plus butafosfan (0.1 g/mL) at 0, 3, and 7 DIM; and Positive Control (PC=52), which received Ca formate and cyanocobalamin plus butafosfan. Daily milk yield was recorded during the first 100 DIM. Milk was sampled and analyzed in the first two weeks postpartum. Blood was sampled at 3, 7 and 14 DIM to analyze ?-hydroxybutyrate (BHB) and at 0, 12, 24, 36 and 72 h postpartum to analyze ionized Ca (iCa). Clinical evaluations on days 1, 3, 7 and 14 were performed to determine incidence of diseases. Data were analyzed using the MIXED and GLIMMIX procedures of SAS. Cows which orally received OC had lower (P<0.01) milk yields than control ones (47.48 vs. 48.41 kg/d; SEM=0.22), and cows supplemented with CB had higher (P<0.05) yields than non-treated ones (48.34 vs. 47.55 kg/d; SEM=0.26), with no (P>0.10) interaction. Milk composition and BHB concentrations did no differ (P>0.10) among treatments. Concentrations of iCa were higher at 12h (P=0.08) and 36h (P<0.01) in the OC treatment and at 36h (P=0.05) in the CB treatment, with (P=0.05) interaction at 36h. The incidence of subclinical ketosis was lower in cows treated with OC (P=0.03) than non-OC treated cows. There was a lower incidence of mastitis in cows treated with CB (P<0.01) than non-CB treated ones. Other disorders did not differ (P>0.10) among treatments. Our results show that OC supplementation increased iCa concentrations and reduced incidence of ketosis, but they had lower milk yields. Cows that received CB postpartum had increased milk yield and reduced incidence of mastitis. The synergy of these molecules demonstrates promising results for cows in this transitional period, as implementing these molecules in the animal's organism suppresses probable metabolic and mineral demands. Keywords:. Dairy cattle, ?-hydroxybutyrate, Postpartum1 recurso online : PDF.application/pdfLeite - ProduçãoVacasLactaçãoZootecniaEfeito da suplementação de butafosfana mais cianocobalamina e de formiato de cálcio via oral em vacas leiteiras no pós-partoinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporreponame:Repositório Institucional da UFPRinstname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)instacron:UFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALR - D - GIANCARLO NEGRO.pdfapplication/pdf1055766https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/64500/1/R%20-%20D%20-%20GIANCARLO%20NEGRO.pdfd07fce5e3ada9fb9794e19944dc125fcMD51open access1884/645002022-08-23 15:58:36.768open accessoai:acervodigital.ufpr.br:1884/64500Repositório de PublicaçõesPUBhttp://acervodigital.ufpr.br/oai/requestopendoar:3082022-08-23T18:58:36Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)false
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