Bases para a implantação de parques aquícolas destinados ao cultivo de peixes em gaiolas nos reservatórios artificiais do Rio Paranapanema : implicações ambientais e capacidade de suporte

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Montanhini Neto, Roberto
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPR
Texto Completo: http://hdl.handle.net/1884/36480
Resumo: Orientador : Prof. Antonio Ostrensky
id UFPR_e019a84735002586bba1e4ef30522531
oai_identifier_str oai:acervodigital.ufpr.br:1884/36480
network_acronym_str UFPR
network_name_str Repositório Institucional da UFPR
repository_id_str 308
spelling Montanhini Neto, RobertoOstrensky, AntonioUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias2014-10-23T15:19:11Z2014-10-23T15:19:11Z2014http://hdl.handle.net/1884/36480Orientador : Prof. Antonio OstrenskyTese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias. Defesa: Curitiba, 15/09/2014Inclui referênciasResumo: Existem oito reservatórios (Jurumirim, Chavantes, Salto Grande, Canoas II, Canoas I, Capivara, Taquaruçu e Rosana) ao longo dos 930 km do curso do rio Paranapanema, na divisa dos estados do Paraná e São Paulo. Na última década, empreendimentos destinados à piscicultura em gaiolas vêm sendo instalados nesses reservatórios. Mais recentemente, o governo Federal têm implementado um programa que vise instalar parques aquícolas na região. Com a presente tese, objetivou-se: caracterizar o modelo atual de piscicultura praticado nestes reservatórios; identificar seus padrões atuais de qualidade d’água e de sedimentos de fundo; avaliar as características nutricionais das rações comerciais destinadas ao cultivo de peixes e que são e que poderão ser utilizadas nos futuros parques aquícolas; e estimar as cargas de nutrientes nos dejetos dos cultivos no ambiente aquático. Por fim, a partir destas informações, buscou-se estimar a capacidade de suporte ambiental para a instalação de parques aquícolas nestes corpos hídricos. Observou-se que, se comparada ao seu potencial, a produção atual de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus, L.), principal espécie cultivada nos reservatórios, ainda é bastante incipiente. Possivelmente por esse motivo, não foram identificados indícios de que a atividade esteja provocando alterações significativas no ambiente, até então. De acordo com os padrões de qualidade d’água, os reservatórios foram classificados como oligotróficos e mesotróficos. Observa-se, porém, que todos eles apresentam áreas susceptíveis à eutrofização. Constatouse que as rações comerciais utilizadas na alimentação de tilápias não apresentam adequado balanço nutricional, o que pode repercutir negativamente no potencial zootécnico dos cultivos, além de implicar em maior perda de nutrientes para o ambiente aquático. Estimou-se que a carga total de nutrientes aportados ao ambiente seja equivalente a 78% da matéria orgânica, 65% do nitrogênio e 72% do fósforo, em relação àquelas quantidades fornecidas pelas rações. Com base na legislação brasileira, a área máxima a ser ocupada pelas estruturas de cultivo nesses reservatórios chegaria a 18,3 km2, com potencial de produção superior a 500 mil ton ano-1 de peixe. Contudo, a partir das estimativas de capacidade de suporte ambiental, essa área ocupada pelas gaiolas seria limitada a 3,5 km2 e com produção potencial inferior a 100 mil ton ano-1.Abstract: There are eight large reservoirs (Jurumirim, Chavantes, Salto Grande, Canoas II, Canoas I, Capivara, Taquaruçu and Rosana) along the 930-kilometre course of the Paranapanema River on the border between the states of Paraná and São Paulo. In the last decade, cage fish farms have been installed in these reservoirs and the federal government intends to implement a program to facilitate aquaculture parks in the region. The objectives of this thesis are to characterize the current aquaculture practised in these reservoirs, to identify the current standards of water quality and bottom sediments, to evaluate the nutritional characteristics of commercial feed intended for fish farming today and that may be used in future parks and to estimate nutrient loads in waste discharged into the aquatic environment. Finally, from this information, we aim to estimate the environment’s support capacity for the deployment of aquaculture parks in these water bodies. It was observed that, compared to its potential, the current production of Nile tilapia (Oreochromis niloticus, L.), the main species cultivated in the region, is still inceptive. Possibly for this reason, no evidence has been identified that this activity is causing significant changes in the environment so far. According to the water quality standards, the reservoirs were classified as oligotrophic and mesotrophic, but they all have areas susceptible to eutrophication. It was found that commercial feeds intended for tilapia did not have an adequate nutritional balance, which can pose a negative effect on the performance potential of the fish and may result in a greater loss of nutrients to the aquatic environment. It was estimated that the total nutrient load contributed to the environment is equivalent to 78% of the organic matter, 65% of the nitrogen and 72% of the phosphorus, compared to the amounts provided by feeds. According to the Brazilian legislation for deployment of aquaculture parks, the area for fish farming would reach 18 km2, with a production potential higher than 500 thousand tonnes per year-1 of fish. However, based on estimates of the environmental carrying capacity, this area would be limited to 3.5 km2 with a production of 100 thousand tonnes per year-1.159f. : il., tabs., maps.application/pdfDisponível em formato digitalTesesMedicina veterináriaBases para a implantação de parques aquícolas destinados ao cultivo de peixes em gaiolas nos reservatórios artificiais do Rio Paranapanema : implicações ambientais e capacidade de suporteinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisporreponame:Repositório Institucional da UFPRinstname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)instacron:UFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALR - T - ROBERTO MONTANHINI NETO.pdfapplication/pdf21551047https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/36480/1/R%20-%20T%20-%20ROBERTO%20MONTANHINI%20NETO.pdfe7b926c7683f8b7a4dacfcc3d27cd3f6MD51open accessTEXTR - T - ROBERTO MONTANHINI NETO.pdf.txtR - T - ROBERTO MONTANHINI NETO.pdf.txtExtracted Texttext/plain251108https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/36480/2/R%20-%20T%20-%20ROBERTO%20MONTANHINI%20NETO.pdf.txte38e34351fe988df36fd230cf8735fd4MD52open accessTHUMBNAILR - T - ROBERTO MONTANHINI NETO.pdf.jpgR - T - ROBERTO MONTANHINI NETO.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1365https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/36480/3/R%20-%20T%20-%20ROBERTO%20MONTANHINI%20NETO.pdf.jpga9a73b02b159fa899342ac7ff7f6f087MD53open access1884/364802016-04-07 04:41:20.742open accessoai:acervodigital.ufpr.br:1884/36480Repositório de PublicaçõesPUBhttp://acervodigital.ufpr.br/oai/requestopendoar:3082016-04-07T07:41:20Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Bases para a implantação de parques aquícolas destinados ao cultivo de peixes em gaiolas nos reservatórios artificiais do Rio Paranapanema : implicações ambientais e capacidade de suporte
title Bases para a implantação de parques aquícolas destinados ao cultivo de peixes em gaiolas nos reservatórios artificiais do Rio Paranapanema : implicações ambientais e capacidade de suporte
spellingShingle Bases para a implantação de parques aquícolas destinados ao cultivo de peixes em gaiolas nos reservatórios artificiais do Rio Paranapanema : implicações ambientais e capacidade de suporte
Montanhini Neto, Roberto
Teses
Medicina veterinária
title_short Bases para a implantação de parques aquícolas destinados ao cultivo de peixes em gaiolas nos reservatórios artificiais do Rio Paranapanema : implicações ambientais e capacidade de suporte
title_full Bases para a implantação de parques aquícolas destinados ao cultivo de peixes em gaiolas nos reservatórios artificiais do Rio Paranapanema : implicações ambientais e capacidade de suporte
title_fullStr Bases para a implantação de parques aquícolas destinados ao cultivo de peixes em gaiolas nos reservatórios artificiais do Rio Paranapanema : implicações ambientais e capacidade de suporte
title_full_unstemmed Bases para a implantação de parques aquícolas destinados ao cultivo de peixes em gaiolas nos reservatórios artificiais do Rio Paranapanema : implicações ambientais e capacidade de suporte
title_sort Bases para a implantação de parques aquícolas destinados ao cultivo de peixes em gaiolas nos reservatórios artificiais do Rio Paranapanema : implicações ambientais e capacidade de suporte
author Montanhini Neto, Roberto
author_facet Montanhini Neto, Roberto
author_role author
dc.contributor.other.pt_BR.fl_str_mv Ostrensky, Antonio
Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias
dc.contributor.author.fl_str_mv Montanhini Neto, Roberto
dc.subject.por.fl_str_mv Teses
Medicina veterinária
topic Teses
Medicina veterinária
description Orientador : Prof. Antonio Ostrensky
publishDate 2014
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2014-10-23T15:19:11Z
dc.date.available.fl_str_mv 2014-10-23T15:19:11Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2014
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
format doctoralThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://hdl.handle.net/1884/36480
url http://hdl.handle.net/1884/36480
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.pt_BR.fl_str_mv Disponível em formato digital
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv 159f. : il., tabs., maps.
application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFPR
instname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)
instacron:UFPR
instname_str Universidade Federal do Paraná (UFPR)
instacron_str UFPR
institution UFPR
reponame_str Repositório Institucional da UFPR
collection Repositório Institucional da UFPR
bitstream.url.fl_str_mv https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/36480/1/R%20-%20T%20-%20ROBERTO%20MONTANHINI%20NETO.pdf
https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/36480/2/R%20-%20T%20-%20ROBERTO%20MONTANHINI%20NETO.pdf.txt
https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/36480/3/R%20-%20T%20-%20ROBERTO%20MONTANHINI%20NETO.pdf.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv e7b926c7683f8b7a4dacfcc3d27cd3f6
e38e34351fe988df36fd230cf8735fd4
a9a73b02b159fa899342ac7ff7f6f087
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1801860337124769792

Registros relacionados