Exigências nutricionais de ovinos mestiços Santa Inês em confinamento.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: BARCELOS, Sandra de Sousa
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRA
Texto Completo: http://repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/1669
Resumo: CAPES
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spelling Exigências nutricionais de ovinos mestiços Santa Inês em confinamento.Ovinos mestiços Santa InêsEquação de prediçãoOvinos - Peso em jejumOvinos - Peso do corpo vazioRuminantesEnergy retentionGrowthPrediction equationProtein retentionRuminantWeight gain efficiencyCrescimentoCAPESObjetivou-se determinar as exigências de energia e proteína para mantença e ganho de peso para ovinos mestiços Santa Inês em crescimento, adicionalmente, estimar o peso em jejum e o peso do corpo vazio (PCVZ) dos animais em função do seu peso corporal alimentado. Foram utilizados dados de três experimentos de abate comparativo com ovinos castrados confinados de idade e peso corporal (PC) (20,74 ± 2,99 kg) semelhantes, totalizando 150 animais. Testaram-se três modelos para estimar o peso de corpo vazio (PCVZ) a partir do PC em jejum (PCJ) e mensuradas as perdas no jejum: linear, linear com intercepto e não linear. Estimou-se as exigências de energia líquida para mantença (ELm), metabolizável para mantença (EMm) e líquida para ganho (ELg), eficiência de utilização da energia metabolizável para ganho (Santos et al.), exigência de proteína metabolizável para mantença (PMm) e líquida para ganho (PLg) e eficiência de utilização de proteína metabolizável para ganho (k). As perdas no jejum corresponderam a 6,18% do PC e a relação entre PCJ e PCVZ foi não linear. As ELm e EMm foram 70,44 e 109,34 kcal/kg PCVZ0,75/dia, respectivamente. Para ELg, o modelo ajustado baseou-se na relação da energia retida em função do PCVZ e do ganho de peso de corpo vazio desejado. Considerando dois cordeiros pesando 15 kg e 30 kg com ganho de 100 g/dia, a ELg é 181 e 360 kcal/kg PCVZ0,75/dia, respectivamente. A eficiência de utilização de energia metabolizável para ganho foi 0,41. Para PMm estimou-se o valor de 3,19 g/kg PCVZ0,75/dia. A PLg foi de 13,13 e 13,61g/dia para animal de 15 e 30 kg de peso vivo, respectivamente, com mesma taxa de ganho, o que corresponde a concentração de proteína no ganho de 170,06 e 160,54 g/kg GPCVZ, respectivamente, e eficiência de utilização da proteína metabolizável para ganho variando de 0,66 a 0,41. Conclui-se que a PMm e EMm são similares às recomendações internacionais, as exigências líquidas por quilograma de ganho de peso de proteína diminuem e as de energia se elevam com o peso corporal, a PMt e EMt aumentam com o peso do animal.We aimed at determining the energy and protein requirements for maintenance and weight gain of growing Santa Inês crossbreed sheep and, in addition to that, we estimated their fasting body weight and empty body weight (EBW) as a function of their fed body weight. We used data from three comparative slaughtering experiments performed with 150 castrated feedlot sheep, all having similar age and body weight (BW) (20.74 ± 2.99 kg). We tested three models in order to estimate the empty body weight (EBW) based on the fasting BW (FBW) and measured the losses during fasting. The models were: linear, linear with intercept and nonlinear. We estimated the net energy requirements for maintenance (NEm), metabolizable energy for maintenance (MEm), net energy for weight gain (NEg), efficiency at the usage of metabolizable energy for weight gain (Santos et al.), metabolizable protein requirements for maintenance (MPm) and net protein for weight gain (NPg) and efficiency at the usage of metabolizable protein for weight gain (k). The losses during fasting corresponded to 6.18% BW and the relation between FBW and EBW was nonlinear. The NEm and MEm were 70.44 and 109.34 kcal/kg EBW0,75/day, respectively. For NEg, the set up model was based on the retained energy relation as a function of the EBW and the target empty body weight gain. Considering two sheep whose weight were 15 kg and 30 kg with a weight gain of 100 g/day, the NEg is 181 and 360 kcal/kg EBW0.75/day, respectively. The efficiency at the usage of metabolizable energy was 0.41. For MPm, we estimated the value 3.19 g/kg EBW0.75/day. The NPg was 13.13 and 13.61g/day for the 15 kg and 30 kg animals (live weight), respectively, with the same rate of gain, which corresponds to a protein concentration at gain of 170.06 and 160.54 g/kg EBW gain, respectively, and efficiency at the usage of metabolizable protein for gain varying from 0.66 to 0.41. The conclusions are that both MPm and MEm match international recommendations, the net protein requirements per kilogram of weight gain were reduced and the net energy requirements increase with the body weight, and the MPt and MEt increased with the animal’s weight.UFRA - Campus Belémhttp://lattes.cnpq.br/9359491719219283http://lattes.cnpq.br/8693133932197682ALVES, Kaliandra SouzaGIONBELLI, Mateus PiesMEZZOMO, Rafaelhttp://lattes.cnpq.br/0676459050707457https://orcid.org/0000-0002-5168-4794https://orcid.org/0000-0002-1889-3287BARCELOS, Sandra de Sousa2022-08-10T18:02:15Z2022-08-10T18:02:15Z2018-02-22info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfBARCELOS, Sandra de Sousa. Exigências nutricionais de ovinos mestiços Santa Inês em confinamento. Orientadora: Kaliandra Souza Alves. Dissertação (Mestrado em Saúde e Produção Animal) - Universidade Federal Rural da Amazônia, Belém, 2018. Disponível em: http://repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/1669. Acesso em: .CDD: 636.3852http://repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/1669Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United Stateshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/info:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UFRAinstname:Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA)instacron:UFRA2022-08-10T18:09:07Zoai:repositorio.ufra.edu.br:123456789/1669Repositório Institucionalhttp://repositorio.ufra.edu.br/jspui/PUBhttp://repositorio.ufra.edu.br/oai/requestrepositorio@ufra.edu.br || riufra2018@gmail.comopendoar:2022-08-10T18:09:07Repositório Institucional da UFRA - Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA)false
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