Manejo de espécies medicinais em duas condições de cultivo no município de Cruz das Almas - BA
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2012 |
Tipo de documento: | Trabalho de conclusão de curso |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFRB |
Texto Completo: | http://ri.ufrb.edu.br/jspui/handle/123456789/2350 |
Resumo: | Embora se note a crescente demanda no mercado de fitoterápicos, este tem sido atendido, na maioria das vezes, com matéria-prima sem padronização, de qualidade duvidosa e ainda fruto do extrativismo vegetal sem critérios. Tecnologias de produção, incluindo o cultivo da matéria-prima, são de extrema importância considerando a necessidade de se atender aos padrões exigidos pela legislação vigente, principalmente da indústria farmacêutica e alimentícia, e para entrar no mercado nacional e internacional. Neste contexto, o principal objetivo deste trabalho foi avaliar o manejo da produção da matéria-prima vegetal de três espécies medicinais, Capim limão (Cymbopogon citratus), Citronela (Cymbopogon nardus) e Manjericão (Ocimum basilicum) em duas condições de cultivo. Os dados de manejo do cultivo de espécies medicinais sem técnicas agroecológicas foram oriundos das áreas dos produtores de plantas medicinais do Programa Ervas, no Município de Cruz das Almas/BA e os dados de manejo de cultivo de espécies medicinais com técnicas agroecológicas foram oriundos do campo experimental na UFRB/Campus Cruz das Almas/BA. Avaliou se as duas formas de condição de manejo (cultivo sem técnicas agroecológicas e cultivo com técnicas agroecologicas) das três espécies com relação ao teor óleo essencial. O teor de óleo essencial de capim limão foi superior na colheita no campo experimental em Cruz das Almas, em comparação as plantas colhidas na Comunidade de Pumba II. A citronela teve teor de óleo essencial superior na colheita na Comunidade de Pumba II em relação às plantas cultivadas no campo experimental. E o manjericão teve produção de 1,83% de óleo essencial em cultivo em vasos em casa de vegetação. Concluí se que o cultivo com manejo que utiliza técnicas agroecológicas nas espécies: capim limão e manjericão garantem a produção destas espécies e sua qualidade em relação ao teor de óleo essencial. E o cultivo com manejo sem técnicas agroecológicas apresentou teor de óleo essencial superior na espécie citronela. No entanto, o cultivo com o manejo que utiliza técnicas agroecológicas é a melhor forma de se garantir a produção e qualidade de óleo essencial destas espécies estudadas. |
id |
UFRB-1_1deba2e2cfb8f6a6499a5b3224cd0cb1 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:ri.ufrb.edu.br:123456789/2350 |
network_acronym_str |
UFRB-1 |
network_name_str |
Repositório Institucional da UFRB |
repository_id_str |
2758 |
spelling |
2023-05-18T19:00:46Z2023-05-18T19:00:46Z2012-03-03http://ri.ufrb.edu.br/jspui/handle/123456789/2350Embora se note a crescente demanda no mercado de fitoterápicos, este tem sido atendido, na maioria das vezes, com matéria-prima sem padronização, de qualidade duvidosa e ainda fruto do extrativismo vegetal sem critérios. Tecnologias de produção, incluindo o cultivo da matéria-prima, são de extrema importância considerando a necessidade de se atender aos padrões exigidos pela legislação vigente, principalmente da indústria farmacêutica e alimentícia, e para entrar no mercado nacional e internacional. Neste contexto, o principal objetivo deste trabalho foi avaliar o manejo da produção da matéria-prima vegetal de três espécies medicinais, Capim limão (Cymbopogon citratus), Citronela (Cymbopogon nardus) e Manjericão (Ocimum basilicum) em duas condições de cultivo. Os dados de manejo do cultivo de espécies medicinais sem técnicas agroecológicas foram oriundos das áreas dos produtores de plantas medicinais do Programa Ervas, no Município de Cruz das Almas/BA e os dados de manejo de cultivo de espécies medicinais com técnicas agroecológicas foram oriundos do campo experimental na UFRB/Campus Cruz das Almas/BA. Avaliou se as duas formas de condição de manejo (cultivo sem técnicas agroecológicas e cultivo com técnicas agroecologicas) das três espécies com relação ao teor óleo essencial. O teor de óleo essencial de capim limão foi superior na colheita no campo experimental em Cruz das Almas, em comparação as plantas colhidas na Comunidade de Pumba II. A citronela teve teor de óleo essencial superior na colheita na Comunidade de Pumba II em relação às plantas cultivadas no campo experimental. E o manjericão teve produção de 1,83% de óleo essencial em cultivo em vasos em casa de vegetação. Concluí se que o cultivo com manejo que utiliza técnicas agroecológicas nas espécies: capim limão e manjericão garantem a produção destas espécies e sua qualidade em relação ao teor de óleo essencial. E o cultivo com manejo sem técnicas agroecológicas apresentou teor de óleo essencial superior na espécie citronela. No entanto, o cultivo com o manejo que utiliza técnicas agroecológicas é a melhor forma de se garantir a produção e qualidade de óleo essencial destas espécies estudadas.Although keep in mind the growing demand in the market for herbal medicines, this has been treated, especially with non-standard raw materials of questionable quality and the result of the extraction plant without criteria. Production technologies, including the cultivation of raw materials, are very important given the need to comply with the standards required by legislation, in particular pharmaceutical and food industries, and to enter the domestic and international markets. In this context, the main objective of this study was to evaluate the management of raw material production plant of three medicinal species, Lemongrass (Cymbopogon citratus), Citronella (Cymbopogon nardus) and basil (Ocimum basilicum) in two culture conditions. The data management of medicinal plants growing without cultivation techniques of the areas was the producers of herbs herbal program, the city of Cruz das Almas/BA and data management of medicinal plants cultivation techniques came from the field agroecological experimentation UFRB/Campus Cruz das Almas/BA. Assessed whether the two forms of management status (culture without farming techniques and agro-ecological farming techniques) of the three species for the content of essential oil. The content of essential oil of lemon grass at harvest was higher in the experimental field in Cruz das Almas, compared with plants harvested in the Community Pumba II. Content of essential oil of citronella was higher than the harvest in the Commonwealth of Pumba II compared with plants grown in the experimental field. And the basil was produced by the 1.83% of essential oil in pots in a greenhouse. I concluded that the management culture with the use of agroecological techniques in species: lemon grass and basil guarantee the production of these species and their quality in relation to the essential oil content. And management culture, no culture techniques had a higher content of essential oil of lemon grass species. However, the culture with the administration using ecological techniques is the best way to ensure production and quality of the essential oil of these species.porUniversidade Federal do Recôncavo da BahiaUFRBBrasilCCAAB - Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e BiológicasCNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOLOGIA GERALMedicinal plantsEssential oilCultivationCruz das Almas (BA)Plantas medicinaisÓleo essencialCultivoCruz das Almas (BA)Manejo de espécies medicinais em duas condições de cultivo no município de Cruz das Almas - BAinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisBachareladoSilva, Franceli daArmond, CintiaCastro, Daniel Melo deSantos, Barbara Guimarães Ferreirainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFRBinstname:Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB)instacron:UFRBORIGINALManejo_Especies_Medicinais_TCC_2012.pdfManejo_Especies_Medicinais_TCC_2012.pdfapplication/pdf1069030http://ri.ufrb.edu.br/jspui/bitstream/123456789/2350/1/Manejo_Especies_Medicinais_TCC_2012.pdf4b66d31e874455152d59434243659e42MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81930http://ri.ufrb.edu.br/jspui/bitstream/123456789/2350/2/license.txt17dd64d7a271c2bbd8e88fd80624d4a1MD52123456789/23502023-05-18 16:00:46.233oai:ri.ufrb.edu.br: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Repositório InstitucionalPUBhttp://www.repositorio.ufrb.edu.br/oai/requestnutin.cidoc@proplan.ufrb.edu.bropendoar:27582023-05-18T19:00:46Repositório Institucional da UFRB - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB)false |
dc.title.pt_BR.fl_str_mv |
Manejo de espécies medicinais em duas condições de cultivo no município de Cruz das Almas - BA |
title |
Manejo de espécies medicinais em duas condições de cultivo no município de Cruz das Almas - BA |
spellingShingle |
Manejo de espécies medicinais em duas condições de cultivo no município de Cruz das Almas - BA Santos, Barbara Guimarães Ferreira CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOLOGIA GERAL Plantas medicinais Óleo essencial Cultivo Cruz das Almas (BA) Medicinal plants Essential oil Cultivation Cruz das Almas (BA) |
title_short |
Manejo de espécies medicinais em duas condições de cultivo no município de Cruz das Almas - BA |
title_full |
Manejo de espécies medicinais em duas condições de cultivo no município de Cruz das Almas - BA |
title_fullStr |
Manejo de espécies medicinais em duas condições de cultivo no município de Cruz das Almas - BA |
title_full_unstemmed |
Manejo de espécies medicinais em duas condições de cultivo no município de Cruz das Almas - BA |
title_sort |
Manejo de espécies medicinais em duas condições de cultivo no município de Cruz das Almas - BA |
author |
Santos, Barbara Guimarães Ferreira |
author_facet |
Santos, Barbara Guimarães Ferreira |
author_role |
author |
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv |
Silva, Franceli da |
dc.contributor.referee1.fl_str_mv |
Armond, Cintia |
dc.contributor.referee2.fl_str_mv |
Castro, Daniel Melo de |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Santos, Barbara Guimarães Ferreira |
contributor_str_mv |
Silva, Franceli da Armond, Cintia Castro, Daniel Melo de |
dc.subject.cnpq.fl_str_mv |
CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOLOGIA GERAL |
topic |
CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOLOGIA GERAL Plantas medicinais Óleo essencial Cultivo Cruz das Almas (BA) Medicinal plants Essential oil Cultivation Cruz das Almas (BA) |
dc.subject.por.fl_str_mv |
Plantas medicinais Óleo essencial Cultivo Cruz das Almas (BA) |
dc.subject.en.pt_BR.fl_str_mv |
Medicinal plants Essential oil Cultivation Cruz das Almas (BA) |
description |
Embora se note a crescente demanda no mercado de fitoterápicos, este tem sido atendido, na maioria das vezes, com matéria-prima sem padronização, de qualidade duvidosa e ainda fruto do extrativismo vegetal sem critérios. Tecnologias de produção, incluindo o cultivo da matéria-prima, são de extrema importância considerando a necessidade de se atender aos padrões exigidos pela legislação vigente, principalmente da indústria farmacêutica e alimentícia, e para entrar no mercado nacional e internacional. Neste contexto, o principal objetivo deste trabalho foi avaliar o manejo da produção da matéria-prima vegetal de três espécies medicinais, Capim limão (Cymbopogon citratus), Citronela (Cymbopogon nardus) e Manjericão (Ocimum basilicum) em duas condições de cultivo. Os dados de manejo do cultivo de espécies medicinais sem técnicas agroecológicas foram oriundos das áreas dos produtores de plantas medicinais do Programa Ervas, no Município de Cruz das Almas/BA e os dados de manejo de cultivo de espécies medicinais com técnicas agroecológicas foram oriundos do campo experimental na UFRB/Campus Cruz das Almas/BA. Avaliou se as duas formas de condição de manejo (cultivo sem técnicas agroecológicas e cultivo com técnicas agroecologicas) das três espécies com relação ao teor óleo essencial. O teor de óleo essencial de capim limão foi superior na colheita no campo experimental em Cruz das Almas, em comparação as plantas colhidas na Comunidade de Pumba II. A citronela teve teor de óleo essencial superior na colheita na Comunidade de Pumba II em relação às plantas cultivadas no campo experimental. E o manjericão teve produção de 1,83% de óleo essencial em cultivo em vasos em casa de vegetação. Concluí se que o cultivo com manejo que utiliza técnicas agroecológicas nas espécies: capim limão e manjericão garantem a produção destas espécies e sua qualidade em relação ao teor de óleo essencial. E o cultivo com manejo sem técnicas agroecológicas apresentou teor de óleo essencial superior na espécie citronela. No entanto, o cultivo com o manejo que utiliza técnicas agroecológicas é a melhor forma de se garantir a produção e qualidade de óleo essencial destas espécies estudadas. |
publishDate |
2012 |
dc.date.issued.fl_str_mv |
2012-03-03 |
dc.date.accessioned.fl_str_mv |
2023-05-18T19:00:46Z |
dc.date.available.fl_str_mv |
2023-05-18T19:00:46Z |
dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
format |
bachelorThesis |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
http://ri.ufrb.edu.br/jspui/handle/123456789/2350 |
url |
http://ri.ufrb.edu.br/jspui/handle/123456789/2350 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
Universidade Federal do Recôncavo da Bahia |
dc.publisher.initials.fl_str_mv |
UFRB |
dc.publisher.country.fl_str_mv |
Brasil |
dc.publisher.department.fl_str_mv |
CCAAB - Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas |
publisher.none.fl_str_mv |
Universidade Federal do Recôncavo da Bahia |
dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:Repositório Institucional da UFRB instname:Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB) instacron:UFRB |
instname_str |
Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB) |
instacron_str |
UFRB |
institution |
UFRB |
reponame_str |
Repositório Institucional da UFRB |
collection |
Repositório Institucional da UFRB |
bitstream.url.fl_str_mv |
http://ri.ufrb.edu.br/jspui/bitstream/123456789/2350/1/Manejo_Especies_Medicinais_TCC_2012.pdf http://ri.ufrb.edu.br/jspui/bitstream/123456789/2350/2/license.txt |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
4b66d31e874455152d59434243659e42 17dd64d7a271c2bbd8e88fd80624d4a1 |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Repositório Institucional da UFRB - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB) |
repository.mail.fl_str_mv |
nutin.cidoc@proplan.ufrb.edu.br |
_version_ |
1813892870136922112 |