Autopercepção de mastigação e sua associação com a condição bucal em idosos do sul do Brasil

• Autor(a) principal: Onofre, Bruno Ferreira
• Data de Publicação: 2011
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/183225
• topic: Saúde bucal; Idoso; Odontologia geriátrica; Odontologia social

Introdução: Estudos apontam para divergências sobre os impactos da perda dental e da reabilitação protética na percepção de capacidade mastigatória. É relevante que se investigue a associação entre percepção de mastigação e a condição dental. Objetivos: Avaliar a associação entre a condição bucal e a percepção da mastigatória entre idosos vivendo na comunidade, em Carlos Barbosa, RS. Metodo: Estudo transversal realizado através de banco de dados coletados na cidade de Carlos Barbosa, Rio Grande do Sul, em 2004. Os participantes foram selecionados a partir de uma amostra aleatória de 872 idosos, dos quais 738 com informações completas e exame bucal foram avaliados. A amostra reflete características da população de Carlos Barbosa. O processo de avaliação se deu em duas etapas, coleta de dados através de questionário padronizado levando em consideração dados socioeconômicos, comportamentais e autopercepção de saúde bucal, e exame clínico avaliando uso de prótese, presença de placa e número de dentes. Os desfechos analisados foram satisfação com a capacidade de mastigação, interrupção de refeições por causa de problemas bucais e a experiência subjetiva da performance mastigatória. Resultados: A idade dos participantes variou entre 60 e 91 anos. A maior parte dos participantes foi do sexo feminino e 73% dos participantes tinham menos de quatro anos de estudo. A maior parte da amostra foi composta por pessoas casadas e com rendimento inferior a um salário mínimo, no período em que foi realizada a coleta de dados. A insatisfação com a mastigação foi mais freqüente entre os participantes com menor renda. Os participantes que utilizavam serviços odontológicos com mais freqüência mostraram-se mais satisfeitos com sua mastigação. Da mesma forma os que possuíam pior condição bucal, representada por edêntulos não usuários de prótese ou com dentadura dupla, relatam maior insatisfação com sua mastigação. Mulheres relataram interromper a mastigação por problemas dentários mais frequentemente. O número de interrupções da alimentação foi maior entre os casados, quando comparado aos solteiros e viúvos. Em relação a uso de serviços dentários, aqueles que nunca procuraram ou procuram devido a problemas relataram interrupção na mastigação mais frequentemente. Em relação à performance mastigatória, os menores escores de mastigação foram encontrados junto ao grupo de edentulos que faziam uso de apenas uma prótese removível(12,30 ±3,10), enquanto os melhores resultados foram obtidos pelo grupo de participantes com mais de oito dentes(20,33 ±4,39) . As entrevistadas do sexo feminino apresentaram menores escores que os entrevistados do sexo masculino, 15,8451 ± 4,38 e 18,1099 ± 4,80, respectivamente. A baixa escolaridade, renda igual ou inferior a um salário mínimo, viuvez e o fato de nunca ter feito uso de serviços dentários também se mostraram associadas a baixos escores de mastigação.Conclusão: Os achados indicam que a percepção de mastigação dos idosos estudados é relacionada a determinantes sociais, pois houve relação entre variáveis sócioeconômicas, uso de serviços de saúde, sexo, estado bucal e os diferentes indicadores de percepção de mastigação.