Presença de soyatoxina, uma proteína tóxica de soja (Glycine max) em amostras de SBTI comercial

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Mulinari, Fernanda
Data de Publicação: 2002
Outros Autores: Carlini, Celia Regina Ribeiro da Silva
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/76390
Resumo: 024
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