Influência da quitosana na estrutura lipídica de lipossomas sob aquecimento

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Micheletto, Yasmine Miguel Serafini
Data de Publicação: 2006
Outros Autores: Mertins, Omar
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/53379
Resumo: 094
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