Uso de estratégias motivacionais para mudança de hábitos alimentares : uma revisão narrativa

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Dalmann, Fernando Henrique
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/241654
Resumo: Estratégias motivacionais, são uma maneira de o nutricionista motivar os pacientes, com o intuito de que eles consigam mudar seus hábitos alimentares e consequentemente obtenham uma melhor saúde e qualidade de vida através de alimentação saudável. Muitos indivíduos mantêm hábitos alimentares menos saudáveis por falta de motivação e incentivo para a mudança. Para isto, foi estudado o modelo transteórico para mudança de hábitos, os grupos de emagrecimento, e a entrevista motivacional, estratégias que podem ser aplicadas por um nutricionista. Este trabalho tem por objetivo identificar na literatura científica o efeito do uso de estratégias motivacionais na mudança de comportamento alimentar. Foram selecionados artigos nos idiomas inglês e portugues, predominantemente publicados nos últimos 20 anos. Os resultados corroboram com a ideia de que utilizar estratégias de motivação pode ser um diferencial para o paciente e um grande aliado para os nutricionistas, uma vez que segundo a literatura revisada, a motivação mostrou-se fator determinante para que indivíduos mudem seus hábitos alimentares e alcancem melhores resultados. Dentre os fatores benéficos apresentados nessa revisão, mostrou-se que através do uso dessas estratégias, foi possível observar aumento do consumo de frutas e verduras, redução do consumo de gordura saturada, redução no percentual de gordura, IMC, circunferência abdominal dentre outras. Essas alterações no estilo de vida, são fundamentais para para a melhora da saúde e qualidade de vida de indivíduos com sobrepeso e obesidade.
id UFRGS-2_32ea2b851ee0f7e1501885108be8bd9c
oai_identifier_str oai:www.lume.ufrgs.br:10183/241654
network_acronym_str UFRGS-2
network_name_str Repositório Institucional da UFRGS
repository_id_str
spelling Dalmann, Fernando HenriqueSantos, Zilda Elizabeth de Albuquerque2022-07-02T05:13:50Z2022http://hdl.handle.net/10183/241654001142084Estratégias motivacionais, são uma maneira de o nutricionista motivar os pacientes, com o intuito de que eles consigam mudar seus hábitos alimentares e consequentemente obtenham uma melhor saúde e qualidade de vida através de alimentação saudável. Muitos indivíduos mantêm hábitos alimentares menos saudáveis por falta de motivação e incentivo para a mudança. Para isto, foi estudado o modelo transteórico para mudança de hábitos, os grupos de emagrecimento, e a entrevista motivacional, estratégias que podem ser aplicadas por um nutricionista. Este trabalho tem por objetivo identificar na literatura científica o efeito do uso de estratégias motivacionais na mudança de comportamento alimentar. Foram selecionados artigos nos idiomas inglês e portugues, predominantemente publicados nos últimos 20 anos. Os resultados corroboram com a ideia de que utilizar estratégias de motivação pode ser um diferencial para o paciente e um grande aliado para os nutricionistas, uma vez que segundo a literatura revisada, a motivação mostrou-se fator determinante para que indivíduos mudem seus hábitos alimentares e alcancem melhores resultados. Dentre os fatores benéficos apresentados nessa revisão, mostrou-se que através do uso dessas estratégias, foi possível observar aumento do consumo de frutas e verduras, redução do consumo de gordura saturada, redução no percentual de gordura, IMC, circunferência abdominal dentre outras. Essas alterações no estilo de vida, são fundamentais para para a melhora da saúde e qualidade de vida de indivíduos com sobrepeso e obesidade.Motivational strategies are a way for the nutritionist to motivate patients, with the aim that they can change their eating habits and, consequently, improve a life through healthy eating. Many individuals maintain unhealthy eating habits due to lack of motivation and incentive to change, So, the transtheoretical model for changing habits, the weight loss groups and the motivational interview were studied - strategies that can be applied by a nutritionist. This work aims to identify in the scientific literature the effect of the use of motivational strategies on behavior change. Articles in English and Portuguese were selected, mainly published in the last 20 years. The results to be used corroborate the idea that the motivation strategy can be a great differential for patients, since according to the reviewed literature, a motivation proved to be decisive for them to change their eating habits and achieve better results. Among the beneficial factors presented in this review, it was shown that through the use of these strategies, it was possible to observe an increase in the consumption of fruits and vegetables, a reduction in the consumption of saturated fat, a reduction in the percentage of fat, BMI, abdominal circumference, among others. These lifestyle changes are essential for improving the health and quality of life of overweight and obese individuals.application/pdfporMotivaçãoComportamento alimentarRevisãoEating habitsChanging habitsEating behaviorUso de estratégias motivacionais para mudança de hábitos alimentares : uma revisão narrativainfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisUniversidade Federal do Rio Grande do SulFaculdade de MedicinaPorto Alegre, BR-RS2022Nutriçãograduaçãoinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFRGSinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)instacron:UFRGSTEXT001142084.pdf.txt001142084.pdf.txtExtracted Texttext/plain39053http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/241654/2/001142084.pdf.txt2b45988a67c600477da5a9571d6b86f3MD52ORIGINAL001142084.pdfTexto completoapplication/pdf172063http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/241654/1/001142084.pdfe0e6d567f6a383d20e4c138e6f59cbc4MD5110183/2416542022-11-02 04:58:08.286326oai:www.lume.ufrgs.br:10183/241654Repositório de PublicaçõesPUBhttps://lume.ufrgs.br/oai/requestopendoar:2022-11-02T07:58:08Repositório Institucional da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Uso de estratégias motivacionais para mudança de hábitos alimentares : uma revisão narrativa
title Uso de estratégias motivacionais para mudança de hábitos alimentares : uma revisão narrativa
spellingShingle Uso de estratégias motivacionais para mudança de hábitos alimentares : uma revisão narrativa
Dalmann, Fernando Henrique
Motivação
Comportamento alimentar
Revisão
Eating habits
Changing habits
Eating behavior
title_short Uso de estratégias motivacionais para mudança de hábitos alimentares : uma revisão narrativa
title_full Uso de estratégias motivacionais para mudança de hábitos alimentares : uma revisão narrativa
title_fullStr Uso de estratégias motivacionais para mudança de hábitos alimentares : uma revisão narrativa
title_full_unstemmed Uso de estratégias motivacionais para mudança de hábitos alimentares : uma revisão narrativa
title_sort Uso de estratégias motivacionais para mudança de hábitos alimentares : uma revisão narrativa
author Dalmann, Fernando Henrique
author_facet Dalmann, Fernando Henrique
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Dalmann, Fernando Henrique
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Santos, Zilda Elizabeth de Albuquerque
contributor_str_mv Santos, Zilda Elizabeth de Albuquerque
dc.subject.por.fl_str_mv Motivação
Comportamento alimentar
Revisão
topic Motivação
Comportamento alimentar
Revisão
Eating habits
Changing habits
Eating behavior
dc.subject.eng.fl_str_mv Eating habits
Changing habits
Eating behavior
description Estratégias motivacionais, são uma maneira de o nutricionista motivar os pacientes, com o intuito de que eles consigam mudar seus hábitos alimentares e consequentemente obtenham uma melhor saúde e qualidade de vida através de alimentação saudável. Muitos indivíduos mantêm hábitos alimentares menos saudáveis por falta de motivação e incentivo para a mudança. Para isto, foi estudado o modelo transteórico para mudança de hábitos, os grupos de emagrecimento, e a entrevista motivacional, estratégias que podem ser aplicadas por um nutricionista. Este trabalho tem por objetivo identificar na literatura científica o efeito do uso de estratégias motivacionais na mudança de comportamento alimentar. Foram selecionados artigos nos idiomas inglês e portugues, predominantemente publicados nos últimos 20 anos. Os resultados corroboram com a ideia de que utilizar estratégias de motivação pode ser um diferencial para o paciente e um grande aliado para os nutricionistas, uma vez que segundo a literatura revisada, a motivação mostrou-se fator determinante para que indivíduos mudem seus hábitos alimentares e alcancem melhores resultados. Dentre os fatores benéficos apresentados nessa revisão, mostrou-se que através do uso dessas estratégias, foi possível observar aumento do consumo de frutas e verduras, redução do consumo de gordura saturada, redução no percentual de gordura, IMC, circunferência abdominal dentre outras. Essas alterações no estilo de vida, são fundamentais para para a melhora da saúde e qualidade de vida de indivíduos com sobrepeso e obesidade.
publishDate 2022
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2022-07-02T05:13:50Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2022
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10183/241654
dc.identifier.nrb.pt_BR.fl_str_mv 001142084
url http://hdl.handle.net/10183/241654
identifier_str_mv 001142084
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFRGS
instname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron:UFRGS
instname_str Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron_str UFRGS
institution UFRGS
reponame_str Repositório Institucional da UFRGS
collection Repositório Institucional da UFRGS
bitstream.url.fl_str_mv http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/241654/2/001142084.pdf.txt
http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/241654/1/001142084.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv 2b45988a67c600477da5a9571d6b86f3
e0e6d567f6a383d20e4c138e6f59cbc4
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1801224636818522112