Influência do co-surfactante na estrutura de microemulsões de água em óleo de soja

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silva, Yara Patricia da
Data de Publicação: 2006
Outros Autores: Böckel, Wolmir José, Mendonça, Carla Rosane Barboza
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/53180
Resumo: 072
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