Desmineralização do soro lácteo através da eletrodiálise

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Baldasso, Camila
Data de Publicação: 2009
Outros Autores: Tessaro, Isabel Cristina, Ruver, Gabriel Schmitt
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
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