Manejo de videiras para produção de vinhos finos em Viamão-RS

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Hoerlle, Lucas Ludwing
Data de Publicação: 2023
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/265873
Resumo: O estágio curricular obrigatório foi realizado na vinícola Quinta Barroca da Tília, localizada no município de Viamão-RS, no período de 02/09/2022 até 28/12/2022. Os objetivos do estágio foram o acompanhamento e a realização das atividades de manejo e condução dos vinhedos, visando a produção de uvas para a elaboração de vinhos finos. Dentre as atividades realizadas no período se destacam a poda seca, poda verde, conserto do sistema de irrigação, reposição de postes do sistema de condução e plantio de mudas. O trabalho foi de enorme contribuição para ampliar conhecimentos e contribuir para uma formação profissional mais sólida, especialmente por possibilitar a experiência prática de uma rotina de trabalhador rural na área vitivinícola.
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