Moinhos urbanos : patrimônio agroindustrial em Porto Alegre [RS]

• Autor(a) principal: Oliveira, Kauã Domingues de
• Data de Publicação: 2022
• Outros Autores: Durán Rocca, Luisa Gertrudis
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/256166
• topic: Agroindústria; Patrimônio industrial; Arquitetura; Agro-industrial Heritage; Industrial Heritage; Architecture; Porto Alegre city [state of Rio Grande do Sul, Brazil]

O presente artigo aborda a problemática em torno da preservação do Patrimônio Agroindustrial edificado localizado na área urbana da cidade de Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Para tanto, utilizam-se como estudo de caso três antigos moinhos construídos na primeira metade do século XX: Moinho Rio-Grandense, Moinho Porto-Alegrense e Moinho Germani. Embora compartilhem de uma história bastante semelhante, sendo partes importantes do acervo do patrimônio industrial do antigo distrito industrial da cidade, o 4º Distrito, cada um desses moinhos possui um contexto atual singular, que nos permite analisar pontos de convergência e contradições na preservação do patrimônio agroindustrial da cidade. Desta forma, este artigo objetiva analisar arquitetonicamente esses três edifícios, refletindo sobre seus valores enquanto patrimônio edificado, construindo, paralelamente, um recorte sobre as práticas de preservação associadas a esses moinhos urbanos. Conclui sobre a necessidade de se refletir sobre a questão dos usos ao abordar intervenções no patrimônio industrial, procurando equilibrar a função útil do edifício com seus valores identitários fundamentais.