O uso das sementes crioulas para o desenvolvimento rural da cidade de Canguçu

• Autor(a) principal: Oliveira, Patrícia Garcia de
• Data de Publicação: 2017
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/180314
• topic: Agricultura familiar; Desenvolvimento rural; Canguçu (RS); Creole varieties; Familiar farming; Rural development; Cooperativism

O processo de modernização da agricultura teve o objetivo de aumentar da produção e a produtividade da terra e do trabalho, modificando as relações socioeconômicas no campo em todo Brasil. A agricultura familiar, com suas técnicas, que predominam no campo, sofreu inúmeras modificações, por conta das novas tecnologias, alterando assim, a estrutura econômica e social no campo e na cidade. Essas transformações na agricultura acabaram mudando a antiga forma de uso e cultivo agrícola, com a utilização de sementes crioulas, com o uso de sementes híbridas e transgênicas (sementes geneticamente modificadas). Assim, o objetivo desta pesquisa é analisar como se dá o programa de produção de sementes crioulas dos agricultores familiares associados à Cooperativa União no Município de Canguçu – RS, que visa resgatar, produzir e comercializar, através da organização associativa e da construção de parcerias com diversas entidades públicas e privadas as espécies de sementes crioulas que hoje não estão tão presentes no convívio e no cotidiano diário dos agricultores familiares, buscando a valorização da biodiversidade, o resgate destas sementes e a importância social e econômica para o desenvolvimento rural sustentável das famílias produtoras.