Análise comparativa da eficiência energética na climatização de um pastifício

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Melatte, Alexandre Koch
Data de Publicação: 2016
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/151031
Resumo: Um pastifício é um ambiente que requer maior atenção no que diz respeito à sua climatização em decorrência da natureza de seus produtos. Devido a este fato, foi elaborado o presente trabalho, tendo como objetivo a comparação entre a eficiência de dois diferentes sistemas de ar condicionado aplicados às necessidades de um ambiente deste tipo. Para tal, fez-se um estudo do local escolhido e suas cargas internas, bem como uso de softwares para a simulação termoenergética da edificação. Posteriormente, foi feito uma comparação da energia demanda por cada equipamento e esse resultado foi convertido em custo, para uma análise de viabilidade. Após a análise, concluiu-se que a economia que se faz ao comprar um aparelho sem inverter não compensa devido ao elevado custo de operação, proveniente do alto consumo de energia elétrica.
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