Análise territorial da cadeia produtiva do arroz orgânico no Assentamento Integração Gaúcha - Eldorado do Sul/RS

• Autor(a) principal: Melchiors, Joel Luís
• Data de Publicação: 2013
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/78775
• topic: Geografia agrária; Assentamentos; Agroecologia; Eldorado do Sul (RS); Production chain; Organic rice; Agroecology; Settlements

Os agricultores oriundos e integrantes do Movimento dos Sem-Terra (MST) instalados no Assentamento Integração Gaúcha, localizado no município metropolitano de Eldorado do Sul, estão, a partir de 2000, utilizando técnicas orgânicas na produção do arroz. Assim, a cadeia produtiva projetada por eles, visto sob o enfoque territorial, configura-se como um importante objeto de pesquisa por demonstrar a viabilidade de uma produção agroecológica em larga escala. Embora represente 2% da produção orizícola do Rio Grande do Sul nos últimos anos envolve múltiplos atores que ocupam áreas de grande extensão, superiores aos mil hectares que rompem com a noção de que a agroecologia é viável apenas em pequenas áreas. Os agricultores contribuem de forma direta no processo de tomada de decisões da produção orgânica do arroz, uma vez que pertencem à Cooperativa dos Trabalhadores Assentados na Região de Porto Alegre (COOTAP). Participam de todas as etapas do processo produtivo, ampliando assim a sua rede de relações com atores públicos e privados para negociar investimentos e ampliar o mercado para o arroz que produzem.