Análise sobre a implantação de silos de armazenagem de milho em propriedades agrícolas de pequena escala de produção : um estudo de caso no município de Guaporé/RS

• Autor(a) principal: Figueredo, Tiago Oliveira
• Data de Publicação: 2017
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/200792
• topic: Desenvolvimento rural; Agricultura familiar; Rio Grande do Sul; Family agriculture; Storage units; Corn

O milho é um cereal produzido em larga escala no Brasil e, neste cenário, o Rio Grande do Sul ocupa posição de destaque, sendo o sexto colocado no ranking nacional de produção do grão, que é explorado tanto em nível comercial quanto utilizado na propriedade, especialmente para fins de alimentação humana e animal. No município de Guaporé, RS, o milho ocupa papel expressivo na cadeia econômica local, que concentra na produção de grãos e na agricultura familiar grande parte da economia gerada. Contudo, questões voltadas às carências no setor de armazenagem de grãos faz com que os ganhos decorrentes da produção de milho sejam reduzidos, visto que a inexistência de unidades de armazenamento do produto nas propriedades faz com que os agricultores entreguem sua produção aos cerealistas e cooperativas da região, ainda na época da safra, situação que contribui para que os lucros alcançados sejam inferiores aos almejados. No presente estudo, apresenta-se o desenvolvimento de uma pesquisa acerca das possibilidades de implantação de pequenas unidades de armazenamento de grãos, partindo do princípio que estas proporcionariam maior autonomia ao agricultor no que refere-se ao destino dado à colheita, contribuindo assim para maior autonomia do produtor rural e, em paralelo, para o fortalecimento da agricultura familiar, principal fonte de alimentos da atualidade. Os resultados obtidos permitem afirmar que a construção de unidades de armazenamento de milho em pequenas propriedades garante aos agricultores a autonomia para o gerenciamento de sua produção.