Obtenção de álcool vínico a partir da destilação de vinhos

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silva, Igor Vigannico da
Data de Publicação: 2002
Outros Autores: Mendes, Talita Furlanetto, Wada, Keiko
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/76717
Resumo: 232
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