Logística reversa : um estudo de caso na empresa Codorni

• Autor(a) principal: Bald, João Vitor
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/256935
• topic: Logística reversa; Meio ambiente; Reciclagem; Viabilidade econômica; Coleta seletiva; Reverse logistic; Selective collection; Viability; Reuse of glass; Environment

O presente estudo monográfico versa sobre a aplicação da logística reversa na reutilização de potes de vidros de conserva na indústria Codorni – Indústria e Comércio de Ovos Ltda., localizada na cidade de Lajeado/RS, especializada na produção de ovos de codorna em conserva e a sua comercialização em redes de supermercados. Nesse sentido, objetiva-se analisar a viabilidade ambiental, econômica e social da logística reversa na reutilização dos potes de vidros de conserva, tendo em vista a falta de potes de vidro, o seu elevado custo na produção e a capacidade e importância que se debruça sobre a reutilização desse material. Assim, a revisão teórica da monografia trará, inicialmente, a história da empresa a ser estudada, seguida da problemática enfrentada em razão do alto custo do vidro e da sua escassez no mercado. Na sequência, abordará sobre a responsabilidade ambiental, trazendo informações referentes ao vidro, à preocupação ambiental por detrás desse material e à logística reversa. Por fim, explicará sobre a responsabilidade social, especificamente quanto à educação ambiental nas escolas envolvidas no projeto de recolhimento de potes de vidro, aliada à geração de renda nas instituições de ensino. Por derradeiro, abordar-se-á acerca dos procedimentos metodológicos utilizados na presente pesquisa, quais sejam, método de pesquisa, instrumentos de coleta de dados, coleta de dados e análise de dados, a fim de, ao final, trazer os resultados do presente trabalho monográfico, provando a viabilidade econômica, ambiental e social do processo de logística reversa na empresa Codorni.