Parâmetros cinéticos da secagem de subprodutos da vinificação

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Gonçalves, Carolina Ferrer
Data de Publicação: 2014
Outros Autores: Deamici, Kricelle Mosquera, Argenta, Aline Brum, Oliveira, Lucas Carvalho de, Rosa, Gabriela Silveira da, Oliveira, Elizangela Gonçalves de
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
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