A proteína isolada de soja (samprosoy) como modulador do stress oxidativo sistêmico em ratos diabéticos

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Thiesen, Gabriela Cury
Data de Publicação: 2003
Outros Autores: Mendes, Roberta Hack, Toniolo, Joana Dreher, Piedras, Tania Regina Gattelli Fernandes, Jong, Erna Vogt de, Irigoyen, Maria Claudia Costa, Belló-Klein, Adriane
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/66812
Resumo: 272
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