Proposta de um método alternativo para a liberação de insulina utilizando nanocápsulas de núcleo lipídico (LNCs)

• Autor(a) principal: Fauri, Lucas Emer
• Data de Publicação: 2018
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/268449
• topic: Nanocápsulas de núcleo lipídico; Insulina; Quitosana; Lipidic-core nanocapsules; Insulin; Chitosan

A funcionalização de nanocápsulas de núcleo lipídico com o complexo quitosana – zinco – insulina é uma proposta interessante visando uma estratégia alternativa para o carreamento da enzima, devido a possibilidade da complexação pela presença de heteroátomos na molécula de insulina. Neste trabalho foram desenvolvidas formulações de nanocápsulas de núcleo lipídico dispersas em água, seguido pelo revestimento das mesmas com quitosana e funcionalização, utilizando uma solução de acetato de zinco e uma solução aquosa de insulina. Foram realizadas caracterizações para determinar a quantidade otimizada de quitosana necessária para revestir a superfície, além da determinação da quantidade máxima de insulina suportada, realizando a funcionalização a partir de diferentes soluções com concentrações variadas e analisando o perfil de diâmetros da população nanométrica. Após a determinação da concentração máxima suportada, a eficiência de ligação da insulina ao complexo metálico foi determinada, empregando a técnica de detecção de proteínas pela redução do íon Cu+2 e a formação de complexo corado a partir do íon reduzido com o ácido bicinconínico. Foram determinadas concentrações de quitosana de 1,5% (m/v) em solução para revestimento da superfície aniônica da nanocápsula e a concentração de saturação de insulina em 200 μg/mL, com eficiências de ligação de 87,40% e 90,05%.