Atividade leiteira e agricultura familiar em Hulha Negra – RS : limitações e potencialidades da Cooperativa Agrícola Mista Aceguá para o desenvolvimento local

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Nunes, João José de Ávila
Data de Publicação: 2011
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/54613
Resumo: Este trabalho foi realizado no município de Hulha Negra no estado do Rio Grande do Sul com o objetivo de estudar as contribuições econômicas e técnico produtivas da Cooperativa Agrícola Mista Aceguá (CAMAL) para o desenvolvimento local, procurando compreender a influência da cooperativa na bacia leiteira e na agricultura familiar do município. Para atingir este objetivo realizou-se revisão bibliográfica sobre os temas envolvidos como agricultura familiar, atividade leiteira e cooperativismo, interligando-os com os princípios que norteiam o desenvolvimento local sustentável. Em seguida foi feito pesquisa qualitativa através da aplicação de uma entrevista de roteiro semi-estruturado a produtores e gestores da CAMAL procurando descrever os processos históricos de sua constituição e analisar os fatores das relações que estão presentes entre a agricultura familiar produtora de leite e cooperativismo. Entre outros resultados obtidos, conclui-se que apesar de ainda enfrentar uma série de dificuldades e limitações, a CAMAL tem relevante participação sobre a formação da bacia leiteira do município dando origem ao cooperativismo entre os agricultores familiares e parcela de contribuição no desenvolvimento local.
id UFRGS-2_dba919665795edc2785452a82a28f93e
oai_identifier_str oai:www.lume.ufrgs.br:10183/54613
network_acronym_str UFRGS-2
network_name_str Repositório Institucional da UFRGS
repository_id_str
spelling Nunes, João José de ÁvilaMello, Fernanda Bastos deMedeiros, Monique2012-08-28T01:39:23Z2011http://hdl.handle.net/10183/54613000855052Este trabalho foi realizado no município de Hulha Negra no estado do Rio Grande do Sul com o objetivo de estudar as contribuições econômicas e técnico produtivas da Cooperativa Agrícola Mista Aceguá (CAMAL) para o desenvolvimento local, procurando compreender a influência da cooperativa na bacia leiteira e na agricultura familiar do município. Para atingir este objetivo realizou-se revisão bibliográfica sobre os temas envolvidos como agricultura familiar, atividade leiteira e cooperativismo, interligando-os com os princípios que norteiam o desenvolvimento local sustentável. Em seguida foi feito pesquisa qualitativa através da aplicação de uma entrevista de roteiro semi-estruturado a produtores e gestores da CAMAL procurando descrever os processos históricos de sua constituição e analisar os fatores das relações que estão presentes entre a agricultura familiar produtora de leite e cooperativismo. Entre outros resultados obtidos, conclui-se que apesar de ainda enfrentar uma série de dificuldades e limitações, a CAMAL tem relevante participação sobre a formação da bacia leiteira do município dando origem ao cooperativismo entre os agricultores familiares e parcela de contribuição no desenvolvimento local.This work was conducted in the municipality of the state of Hulha Negra Rio Grande do Sul in order to study the technical and economic contributions of the Cooperativa Agrícola Mista productive Aceguá for local development, seeking to understand the influence of the cooperative dairy farming and family farming the municipality. To achieve this goal we carried out literature review on the issues involved as family farming, dairy cooperatives and by linking them with the principles that guide the sustainable local development. Then qualitative research was done by applying a semi-structured interviews the producers and managers CAMAL trying to describe the historical processes of its constitution and analyze the factors that are present relations between the family farm producing milk and cooperative. Among other results it was concluded that CAMAL has significant participation on the formation of dairy farming in the city leading to cooperative between farmers and share of contribution to local development.application/pdfporDesenvolvimento ruralDesenvolvimento localCooperativa agrícolaLeiteAgricultura familiarPropriedade ruralHulha Negra (RS)Family farmCooperativesLocal developmentDairy farmingAtividade leiteira e agricultura familiar em Hulha Negra – RS : limitações e potencialidades da Cooperativa Agrícola Mista Aceguá para o desenvolvimento localinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisUniversidade Federal do Rio Grande do SulFaculdade de Ciências EconômicasPorto Alegre, BR-RS2011Tecnólogo em Planejamento e Gestão para o Desenvolvimento Rural a Distânciagraduaçãoinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFRGSinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)instacron:UFRGSORIGINAL000855052.pdf000855052.pdfTexto completoapplication/pdf253210http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/54613/1/000855052.pdf2561c0bd47a9fa9dfed698cd2867a8ddMD51TEXT000855052.pdf.txt000855052.pdf.txtExtracted Texttext/plain115673http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/54613/2/000855052.pdf.txtee257c4bc507541619948268912a7048MD52THUMBNAIL000855052.pdf.jpg000855052.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1075http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/54613/3/000855052.pdf.jpga8acb370a7e80ad42379fa63e77a4871MD5310183/546132018-10-15 08:24:08.513oai:www.lume.ufrgs.br:10183/54613Repositório de PublicaçõesPUBhttps://lume.ufrgs.br/oai/requestopendoar:2018-10-15T11:24:08Repositório Institucional da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Atividade leiteira e agricultura familiar em Hulha Negra – RS : limitações e potencialidades da Cooperativa Agrícola Mista Aceguá para o desenvolvimento local
title Atividade leiteira e agricultura familiar em Hulha Negra – RS : limitações e potencialidades da Cooperativa Agrícola Mista Aceguá para o desenvolvimento local
spellingShingle Atividade leiteira e agricultura familiar em Hulha Negra – RS : limitações e potencialidades da Cooperativa Agrícola Mista Aceguá para o desenvolvimento local
Nunes, João José de Ávila
Desenvolvimento rural
Desenvolvimento local
Cooperativa agrícola
Leite
Agricultura familiar
Propriedade rural
Hulha Negra (RS)
Family farm
Cooperatives
Local development
Dairy farming
title_short Atividade leiteira e agricultura familiar em Hulha Negra – RS : limitações e potencialidades da Cooperativa Agrícola Mista Aceguá para o desenvolvimento local
title_full Atividade leiteira e agricultura familiar em Hulha Negra – RS : limitações e potencialidades da Cooperativa Agrícola Mista Aceguá para o desenvolvimento local
title_fullStr Atividade leiteira e agricultura familiar em Hulha Negra – RS : limitações e potencialidades da Cooperativa Agrícola Mista Aceguá para o desenvolvimento local
title_full_unstemmed Atividade leiteira e agricultura familiar em Hulha Negra – RS : limitações e potencialidades da Cooperativa Agrícola Mista Aceguá para o desenvolvimento local
title_sort Atividade leiteira e agricultura familiar em Hulha Negra – RS : limitações e potencialidades da Cooperativa Agrícola Mista Aceguá para o desenvolvimento local
author Nunes, João José de Ávila
author_facet Nunes, João José de Ávila
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Nunes, João José de Ávila
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Mello, Fernanda Bastos de
dc.contributor.advisor-co1.fl_str_mv Medeiros, Monique
contributor_str_mv Mello, Fernanda Bastos de
Medeiros, Monique
dc.subject.por.fl_str_mv Desenvolvimento rural
Desenvolvimento local
Cooperativa agrícola
Leite
Agricultura familiar
Propriedade rural
Hulha Negra (RS)
topic Desenvolvimento rural
Desenvolvimento local
Cooperativa agrícola
Leite
Agricultura familiar
Propriedade rural
Hulha Negra (RS)
Family farm
Cooperatives
Local development
Dairy farming
dc.subject.eng.fl_str_mv Family farm
Cooperatives
Local development
Dairy farming
description Este trabalho foi realizado no município de Hulha Negra no estado do Rio Grande do Sul com o objetivo de estudar as contribuições econômicas e técnico produtivas da Cooperativa Agrícola Mista Aceguá (CAMAL) para o desenvolvimento local, procurando compreender a influência da cooperativa na bacia leiteira e na agricultura familiar do município. Para atingir este objetivo realizou-se revisão bibliográfica sobre os temas envolvidos como agricultura familiar, atividade leiteira e cooperativismo, interligando-os com os princípios que norteiam o desenvolvimento local sustentável. Em seguida foi feito pesquisa qualitativa através da aplicação de uma entrevista de roteiro semi-estruturado a produtores e gestores da CAMAL procurando descrever os processos históricos de sua constituição e analisar os fatores das relações que estão presentes entre a agricultura familiar produtora de leite e cooperativismo. Entre outros resultados obtidos, conclui-se que apesar de ainda enfrentar uma série de dificuldades e limitações, a CAMAL tem relevante participação sobre a formação da bacia leiteira do município dando origem ao cooperativismo entre os agricultores familiares e parcela de contribuição no desenvolvimento local.
publishDate 2011
dc.date.issued.fl_str_mv 2011
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2012-08-28T01:39:23Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10183/54613
dc.identifier.nrb.pt_BR.fl_str_mv 000855052
url http://hdl.handle.net/10183/54613
identifier_str_mv 000855052
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFRGS
instname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron:UFRGS
instname_str Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron_str UFRGS
institution UFRGS
reponame_str Repositório Institucional da UFRGS
collection Repositório Institucional da UFRGS
bitstream.url.fl_str_mv http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/54613/1/000855052.pdf
http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/54613/2/000855052.pdf.txt
http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/54613/3/000855052.pdf.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv 2561c0bd47a9fa9dfed698cd2867a8dd
ee257c4bc507541619948268912a7048
a8acb370a7e80ad42379fa63e77a4871
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1815447091433963520

Registros relacionados