Determinação quantitativa de substancias não digeríveis em alimentos

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Pompeo, Ivone Baptista
Data de Publicação: 1991
Outros Autores: Monteiro, M.M., Panassol, C.G.
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/134576
Resumo: 118
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