O comportamento das empresas do setor de serviços do Litoral Norte gaúcho durante a pandemia de COVID-19

• Autor(a) principal: Aguiar, Samanta Barreto de
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/240581
• topic: Engenharia de serviços; Setor de serviços; Pandemias; COVID-19 (Doença); Litoral Norte, Região (RS); Service engineering; Pandemic; Covid 19; Service sector

A pandemia de COVID 19 afetou diversos setores da economia no Brasil e no mundo. Os protocolos de distanciamento social e fechamento do comércio não essencial prejudicaram muitos setores e acarret aram no fechamento de diversas empresas. O presente estudo busca entender como as empresas dos ramos de alimentação, hotelaria, eventos, construção civil e cinemas do Litoral Norte gaúcho enfrentaram a pandemia e quais as principais dificuldades encontradas durante este período. A pesquisa para o estudo se deu através de questionários estruturado s aplicados de dezembro de 2021 a março de 2022, com amostra de treze empresas participantes, caracterizando se como um a pesquisa essencialmente qualitativa. As etapas do trabalho foram: Entendimento do problema abordado na pesquisa; Escolha dos setores pesquisados; Levantamento das empresas de cada setor localizadas na região do litoral norte gaúcho; E laboração de questionário estruturado; Aplicação dos questionários; Análise crítica dos dados obtidos. Foram enviados 42 questionários e obtido o retorno de 13 empresas : dos doze restaurantes solicitados, cinco responderam a pesquisa; Dos dez hotéis apenas dois responderam; Das oito construtoras, três responderam; Das dez casas noturnas, duas responderam e dos dois cinemas, apenas um participou da pesquisa. Dentre os principais resultados obtidos neste trabalho, destaca se a dificuldade das empresas do ramo de alimentação em se adaptar ao delivery, o impacto do fechamento do comércio em setores como de even tos e cinemas; a redução da capacidade de leitos disponíveis nos hotéis e o medo das pessoas de saírem de casa durante a pandemia, além do comportamento do ramo da construção civil que diferente dos demais segmentos contratou mão de obra durante o ano de 2020.