Análise de ferramentas pediátricas de triagem nutricional hospitalar

• Autor(a) principal: Alves, Camila Machado
• Data de Publicação: 2021
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRN
• Texto Completo: https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/40007
• topic: Triagem; Desnutrição infantil; Pediatria

A desnutrição é um problema de saúde pública considerada uma das causas mais comuns de morbimortalidade entre crianças em âmbito mundial. Para detecção precoce do risco de alteração do estado nutricional na prática clínica existem as ferramentas de triagem nutricional, permitindo que uma intervenção nutricional adequada possa ser iniciada o quanto antes. Portanto o objetivo do trabalho é avaliar o risco nutricional em pacientes pediátricos mediante três instrumentos validados de triagem nutricional hospitalar (STRONGkids, STAMP e PYMS). Trata-se de um estudo de delineamento transversal e observacional na enfermaria pediátrica de um hospital de Natal, RN, com pacientes de 1 mês a 16 anos de idade. Foram aplicadas, em até 24h da admissão hospitalar, as três triagens nutricionais traduzidas e compiladas, seguindo‑se da aferição de peso, estatura e Perímetro Braquial (PB). Foram coletados dados de 90 pacientes com média e desvio padrão de idade de 5,00 (4,97) anos, com prevalência de diagnóstico de doenças do trato gastrointestinal e seus anexos. Dentre a classificação dos parâmetros antropométricos, a maioria da população do estudo se encontrava dentro dos parâmetros adequados para peso para idade, índice de massa corpórea para idade e PB. Em relação aos instrumentos de triagem nutricional, houve certo equilíbrio quanto a análise da capacidade de identificar algum risco nutricional entre as triagens, tendo 80%, 85% e 78% de risco nutricional detectado pela STRONGkids, PYMS e STAMP respectivamente. Assim, o estudo mostra que os critérios de avaliação do estado nutricional com base nas medições de peso e estatura já estão bem estabelecidos na literatura, no entanto, a desnutrição hospitalar envolve diferentes fatores e mecanismos patológicos e o parâmetro de diagnóstico ideal para detecção e prevenção da desnutrição permanece sujeito a debate pela discrepância de resultados dos estudos, havendo necessidade de mais estudos para que haja consenso e padronização das ferramentas de triagem nutricional.