Aplicação do mapeamento do fluxo de valor para identificação de kaizens na gestão de estoques

• Autor(a) principal: Oliviecki, Maria
• Data de Publicação: 2018
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRN
• Texto Completo: https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/34968
• topic: Kaizen; Kaizen; Mentalidade enxuta; Lean thinking; Mapeamento do fluxo de valor; Value stream mapping

Este trabalho retrata como a filosofia kaizen, por meio do mapeamento do fluxo de valor pode contribuir para a gestão de estoque e a redução de desperdícios de uma empresa do comércio atacadista de embalagem. Sendo utilizada a metodologia de pesquisa bibliográfica, documental e de campo, aplicada de forma descritiva e analisada de forma qualitativa. Antecedendo os resultados finais, há a explicação da parte teórica, definindo o Modelo Toyota, kaizen, mentalidade enxuta, os desperdícios, como a gestão de estoques funciona e algumas das ferramentas utilizadas para classificar os produtos a serem mapeados. Assim, por meio do mapeamento do fluxo de valor atual de dois produtos da empresa estudada, escolhidos conforme a classificação XYZ e a Curva ABC, as melhorias no decorrer da produção foram identificadas, com o propósito de reduzir desperdícios, ou seja, seguindo a mentalidade enxuta. Após ter identificado os kaizens o mapeamento do fluxo de valor futuro é desenhado e as contribuições para a empresa são observadas, sendo grande maioria conectadas à filosofia lean, como a redução do lead time, implementação do 5S, kanban, supermercados, nivelamento do mix de produção, compra de novas máquinas, aumento da capacidade produtiva de uma máquina já existente, como também, incentivar a filosofia de melhoria contínua entre os colaboradores.