Síntese, caracterização da base de Schiff biopolimérica com complexo de cobre e estudo sobre sua aplicação como eletrodo modificado

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Pontes, Talita Pereira de Assis
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRN
Texto Completo: https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/38253
Resumo: Novas alternativas para a identificação de nitrito vêm ganhando grande destaque uma vez que este é um poluente comumente encontrado em diferentes matrizes como águas, alimentos e agroindústria causando conseqüentemente danos para a saúde humana e meio ambiente. Eletrodos quimicamente modificados podem ser uma ótima opção para a identificação de nitritos visto que aumentam a seletividade e sensibilidade se comparados à eletrodos convencionais. Desta forma, neste trabalho foi realizada a síntese e caracterização da base de Schiff biopolimérica (QP/OV) formada a partir da reação entre quitosana e orto-vanilina e a partir desta, um complexo de cobre (Cu/QP/OV) o qual também foi caracterizado por meio das técnicas de espectroscopia vibracional na região do infravermelho, espectroscopia de ressonância magnética nuclear de 1H e espectroscopia eletrônica na região do ultravioleta e visível. Foi testada a aplicação e adequação deste composto como modificador químico de eletrodo de trabalho a fim de empregá-lo na identificação de nitrito utilizando voltametria cíclica e voltametria de pulso diferencial. As respostas obtidas mostraram que o eletrodo modificado desenvolvido possui ótimo desempenho na identificação de nitrito ainda que em concentrações baixas, podendo assim ser aprimorado e posteriormente testado em amostras reais.
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Eletrodos quimicamente modificados podem ser uma ótima opção para a identificação de nitritos visto que aumentam a seletividade e sensibilidade se comparados à eletrodos convencionais. Desta forma, neste trabalho foi realizada a síntese e caracterização da base de Schiff biopolimérica (QP/OV) formada a partir da reação entre quitosana e orto-vanilina e a partir desta, um complexo de cobre (Cu/QP/OV) o qual também foi caracterizado por meio das técnicas de espectroscopia vibracional na região do infravermelho, espectroscopia de ressonância magnética nuclear de 1H e espectroscopia eletrônica na região do ultravioleta e visível. Foi testada a aplicação e adequação deste composto como modificador químico de eletrodo de trabalho a fim de empregá-lo na identificação de nitrito utilizando voltametria cíclica e voltametria de pulso diferencial. As respostas obtidas mostraram que o eletrodo modificado desenvolvido possui ótimo desempenho na identificação de nitrito ainda que em concentrações baixas, podendo assim ser aprimorado e posteriormente testado em amostras reais.New alternatives for nitrite identification have been gaining prominence as this is a pollutant commonly found in different matrices such as water, food and agroindustry, consequently causing damage to human health and the environment. Chemically modified electrodes can be a great choice for nitrite identification as they increase selectivity and sensitivity compared to conventional electrodes. Thus, in this paper the synthesis and characterization of the biopolymeric Schiff base (QP / OV) formed from the reaction between chitosan and ortho-vanillin and from this, a copper complex (Cu / QP / OV) which It was also characterized by the techniques of infrared vibrational spectroscopy, 1H nuclear magnetic resonance spectroscopy and ultraviolet and visible electron spectroscopy. The application and suitability of this compound as a working electrode chemical modifier was tested in order to use it to identify nitrite using cyclic voltammetry and differential pulse voltammetry. The obtained answers showed that the modified electrode developed has great performance in the identification of nitrite even in low concentrations, and can be improved and subsequently tested in real samples.Universidade Federal do Rio Grande do NorteUFRNBrasilQuímicaAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazilhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/info:eu-repo/semantics/openAccessNitrito. 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Chemically Modified Electrode.Síntese, caracterização da base de Schiff biopolimérica com complexo de cobre e estudo sobre sua aplicação como eletrodo modificadoinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisporreponame:Repositório Institucional da UFRNinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)instacron:UFRNORIGINALSinteseCaracterizacaoBiopolimerica_Pontes_2019.pdfapplication/pdf2752424https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/38253/1/SinteseCaracterizacaoBiopolimerica_Pontes_2019.pdf4f285e7e02ea6d15173964923e1b3cdaMD51CC-LICENSElicense_rdfapplication/octet-stream811https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/38253/2/license_rdfe39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34MD52LICENSElicense.txttext/plain714https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/38253/3/license.txt7278bab9c5c886812fa7d225dc807888MD53TEXTSinteseCaracterizacaoBiopolimerica_Pontes_2019.pdf.txtExtracted texttext/plain137667https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/38253/4/SinteseCaracterizacaoBiopolimerica_Pontes_2019.pdf.txtf46b75b02d824b65b932778fff095bf7MD54123456789/382532023-05-25 14:43:02.634oai:https://repositorio.ufrn.br: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ório de PublicaçõesPUBhttp://repositorio.ufrn.br/oai/opendoar:2023-05-25T17:43:02Repositório Institucional da UFRN - Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)false
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