Montagem e operação de um secador pneumático tipo flash

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Freire, Luziany Adyja da Costa
Data de Publicação: 2011
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRN
Texto Completo: https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/15814
Resumo: In this work, a pneumatic dryer has been designed and assembled in laboratory scale in order to study and evaluate configurations more efficient for application in drying of important materials of Northeast region in Brazil. The equipment was tested with drying of corn and rice grains, in conditions of temperature and air velocity at 80 oC and 35 m/s, respectively. For this type of dryer, it is recommended to work at temperatures above 200 °C and air velocity with higher dynamic pressure. However, even under operating conditions below what it is recommended, the results obtained with the pneumatic dryer were satisfactory. In addition, experiments of drying were performed by using a cabinet dryer (batch dryer) under the same conditions used in the pneumatic dryer. Flash one curves for the corn were fitted satisfactorily by applying of the Lewis model, while a better agreement was found for rice by using the Page model. The data obtained with both drying processes allowed to compare the performance between pneumatic and batch dryers. In respect to drying rate, the pneumatic dryer presented a similar performance to the batch dryer during processing with corn and a superior performance to the last one during processing with rice. Therefore, it was possible to verify that the pneumatic dryer assembled in this preliminar study can be applied for different materials and under different operating conditions
id UFRN_ec2ac06f6ac96289b8d767b09da471e6
oai_identifier_str oai:https://repositorio.ufrn.br:123456789/15814
network_acronym_str UFRN
network_name_str Repositório Institucional da UFRN
repository_id_str
spelling Freire, Luziany Adyja da Costahttp://lattes.cnpq.br/6540095005644125http://lattes.cnpq.br/3245459184108859Oliveira, Jackson Araújo dehttp://lattes.cnpq.br/5058617634570704Oliveira Junior, Antônio Martins deOliveira Junior, Antonio MartinsMatsui, Kátia Nicolauhttp://lattes.cnpq.br/3253316004789881Oliveira, Edson Leandro de2014-12-17T15:01:26Z2012-02-132014-12-17T15:01:26Z2011-07-08FREIRE, Luziany Adyja da Costa. Montagem e operação de um secador pneumático tipo flash. 2011. 89 f. Dissertação (Mestrado em Pesquisa e Desenvolvimento de Tecnologias Regionais) - Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2011.https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/15814In this work, a pneumatic dryer has been designed and assembled in laboratory scale in order to study and evaluate configurations more efficient for application in drying of important materials of Northeast region in Brazil. The equipment was tested with drying of corn and rice grains, in conditions of temperature and air velocity at 80 oC and 35 m/s, respectively. For this type of dryer, it is recommended to work at temperatures above 200 °C and air velocity with higher dynamic pressure. However, even under operating conditions below what it is recommended, the results obtained with the pneumatic dryer were satisfactory. In addition, experiments of drying were performed by using a cabinet dryer (batch dryer) under the same conditions used in the pneumatic dryer. Flash one curves for the corn were fitted satisfactorily by applying of the Lewis model, while a better agreement was found for rice by using the Page model. The data obtained with both drying processes allowed to compare the performance between pneumatic and batch dryers. In respect to drying rate, the pneumatic dryer presented a similar performance to the batch dryer during processing with corn and a superior performance to the last one during processing with rice. Therefore, it was possible to verify that the pneumatic dryer assembled in this preliminar study can be applied for different materials and under different operating conditionsEste trabalho tem como objetivo principal à concepção, montagem e operação de um secador pneumático do tipo flash com o propósito de avaliar novas configurações de secadores, apresentando uma importância regional no contexto da produção agrícola de grãos. O equipamento operou com temperaturas na ordem de 80°C e velocidade do ar de secagem igual a 35 m/s. Para este tipo de secador recomenda-se temperaturas superiores a 200°C e velocidades com alta pressão dinâmica. O equipamento operou com um bom desempenho na secagem do milho e arroz. Para efeito comparativo, também foi utilizado um secador de bandejas para secagem do milho e do arroz com casca em condições operacionais similares as praticadas com secador pneumático do tipo flash. Os resultados experimentais demonstraram que na secagem do milho ambos secadores responderam com desempenho análogo no que ser refere à taxa de secagem. Já na secagem do arroz com casca, o secador pneumático apresentou um desempenho superior ao secador de bandejas. Portanto, a partir dos dados experimentais as curvas para a secagem do milho foram melhor correlacionadas com o modelo de Lewis, enquanto que as curvas de secagem do arroz com casca foram melhor ajustadas com o modelo de Page. Assim, pode-se concluir que a configuração montada apresenta aspectos promissores que podem ser estudados utilizando-se materiais com diferentes características e em diferentescondições operacionaisConselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológicoapplication/pdfporUniversidade Federal do Rio Grande do NortePrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaUFRNBRPesquisa e Desenvolvimento de Tecnologias RegionaisSecador flashTransporte pneumáticoCinética de secagemFlash dryerPneumatic transportDrying kineticsCNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICAMontagem e operação de um secador pneumático tipo flashinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFRNinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)instacron:UFRNORIGINALLuzianyACF_DISSERT.pdfapplication/pdf949661https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/15814/1/LuzianyACF_DISSERT.pdf3ac9543ca6f7961fb8c420391d30326bMD51TEXTLuzianyACF_DISSERT.pdf.txtLuzianyACF_DISSERT.pdf.txtExtracted texttext/plain140039https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/15814/6/LuzianyACF_DISSERT.pdf.txt77b0a54b1def2b387453eb630544f642MD56THUMBNAILLuzianyACF_DISSERT.pdf.jpgLuzianyACF_DISSERT.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg3541https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/15814/7/LuzianyACF_DISSERT.pdf.jpg7327c22b561ca771086188bb52638e11MD57123456789/158142017-11-02 04:33:14.799oai:https://repositorio.ufrn.br:123456789/15814Repositório de PublicaçõesPUBhttp://repositorio.ufrn.br/oai/opendoar:2017-11-02T07:33:14Repositório Institucional da UFRN - Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)false
dc.title.por.fl_str_mv Montagem e operação de um secador pneumático tipo flash
title Montagem e operação de um secador pneumático tipo flash
spellingShingle Montagem e operação de um secador pneumático tipo flash
Freire, Luziany Adyja da Costa
Secador flash
Transporte pneumático
Cinética de secagem
Flash dryer
Pneumatic transport
Drying kinetics
CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA
title_short Montagem e operação de um secador pneumático tipo flash
title_full Montagem e operação de um secador pneumático tipo flash
title_fullStr Montagem e operação de um secador pneumático tipo flash
title_full_unstemmed Montagem e operação de um secador pneumático tipo flash
title_sort Montagem e operação de um secador pneumático tipo flash
author Freire, Luziany Adyja da Costa
author_facet Freire, Luziany Adyja da Costa
author_role author
dc.contributor.authorID.por.fl_str_mv
dc.contributor.authorLattes.por.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/6540095005644125
dc.contributor.advisorID.por.fl_str_mv
dc.contributor.advisorLattes.por.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/3245459184108859
dc.contributor.advisor-co1ID.por.fl_str_mv
dc.contributor.referees1.pt_BR.fl_str_mv Oliveira Junior, Antônio Martins de
dc.contributor.referees1ID.por.fl_str_mv
dc.contributor.referees1Lattes.por.fl_str_mv Oliveira Junior, Antonio Martins
dc.contributor.referees2.pt_BR.fl_str_mv Matsui, Kátia Nicolau
dc.contributor.referees2ID.por.fl_str_mv
dc.contributor.referees2Lattes.por.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/3253316004789881
dc.contributor.author.fl_str_mv Freire, Luziany Adyja da Costa
dc.contributor.advisor-co1.fl_str_mv Oliveira, Jackson Araújo de
dc.contributor.advisor-co1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/5058617634570704
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Oliveira, Edson Leandro de
contributor_str_mv Oliveira, Jackson Araújo de
Oliveira, Edson Leandro de
dc.subject.por.fl_str_mv Secador flash
Transporte pneumático
Cinética de secagem
topic Secador flash
Transporte pneumático
Cinética de secagem
Flash dryer
Pneumatic transport
Drying kinetics
CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA
dc.subject.eng.fl_str_mv Flash dryer
Pneumatic transport
Drying kinetics
dc.subject.cnpq.fl_str_mv CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA
description In this work, a pneumatic dryer has been designed and assembled in laboratory scale in order to study and evaluate configurations more efficient for application in drying of important materials of Northeast region in Brazil. The equipment was tested with drying of corn and rice grains, in conditions of temperature and air velocity at 80 oC and 35 m/s, respectively. For this type of dryer, it is recommended to work at temperatures above 200 °C and air velocity with higher dynamic pressure. However, even under operating conditions below what it is recommended, the results obtained with the pneumatic dryer were satisfactory. In addition, experiments of drying were performed by using a cabinet dryer (batch dryer) under the same conditions used in the pneumatic dryer. Flash one curves for the corn were fitted satisfactorily by applying of the Lewis model, while a better agreement was found for rice by using the Page model. The data obtained with both drying processes allowed to compare the performance between pneumatic and batch dryers. In respect to drying rate, the pneumatic dryer presented a similar performance to the batch dryer during processing with corn and a superior performance to the last one during processing with rice. Therefore, it was possible to verify that the pneumatic dryer assembled in this preliminar study can be applied for different materials and under different operating conditions
publishDate 2011
dc.date.issued.fl_str_mv 2011-07-08
dc.date.available.fl_str_mv 2012-02-13
2014-12-17T15:01:26Z
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2014-12-17T15:01:26Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv FREIRE, Luziany Adyja da Costa. Montagem e operação de um secador pneumático tipo flash. 2011. 89 f. Dissertação (Mestrado em Pesquisa e Desenvolvimento de Tecnologias Regionais) - Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2011.
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/15814
identifier_str_mv FREIRE, Luziany Adyja da Costa. Montagem e operação de um secador pneumático tipo flash. 2011. 89 f. Dissertação (Mestrado em Pesquisa e Desenvolvimento de Tecnologias Regionais) - Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2011.
url https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/15814
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidade Federal do Rio Grande do Norte
dc.publisher.program.fl_str_mv Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química
dc.publisher.initials.fl_str_mv UFRN
dc.publisher.country.fl_str_mv BR
dc.publisher.department.fl_str_mv Pesquisa e Desenvolvimento de Tecnologias Regionais
publisher.none.fl_str_mv Universidade Federal do Rio Grande do Norte
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFRN
instname:Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)
instacron:UFRN
instname_str Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)
instacron_str UFRN
institution UFRN
reponame_str Repositório Institucional da UFRN
collection Repositório Institucional da UFRN
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/15814/1/LuzianyACF_DISSERT.pdf
https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/15814/6/LuzianyACF_DISSERT.pdf.txt
https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/15814/7/LuzianyACF_DISSERT.pdf.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv 3ac9543ca6f7961fb8c420391d30326b
77b0a54b1def2b387453eb630544f642
7327c22b561ca771086188bb52638e11
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFRN - Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1802117524726218752

Registros relacionados