A institucionaliza??o dos mercados de org?nicos no mundo e no Brasil: uma interpreta??o
| Autor(a) principal: | |
|---|---|
| Data de Publicação: | 2005 |
| Tipo de documento: | Tese |
| Idioma: | por |
| Texto Completo: | https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/3727 |
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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ |
| title |
A institucionaliza??o dos mercados de org?nicos no mundo e no Brasil: uma interpreta??o |
| author |
Fonseca, Maria Fernanda de Albuquerque Costa |
| topic |
normaliza??o da agricultura org?nica economia das conven??es constru??o social dos mercados organic agriculture standardisation conventions economy social construction of markets Educa??o |
| publishDate |
2005 |
| format |
doctoralThesis |
| url |
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Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) |
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UFRRJ |