An?lise quantitativa e comparativa do teor de minerais em vinhos do Vale do Subm?dio S?o Francisco (VSSF) - Brasil
| Autor(a) principal: | |
|---|---|
| Data de Publicação: | 2011 |
| Tipo de documento: | Dissertação |
| Idioma: | por |
| Texto Completo: | https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/2719 |
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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ |
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An?lise quantitativa e comparativa do teor de minerais em vinhos do Vale do Subm?dio S?o Francisco (VSSF) - Brasil |
| author |
Santos, Juliana de Oliveira |
| topic |
Vale do Subm?dio S?o Francisco minerais ICP-OES Sub medium of San Francisco Valley minerals ICP-OES Ci?ncia e Tecnologia de Alimentos |
| publishDate |
2011 |
| format |
masterThesis |
| url |
https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/2719 |
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por |
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Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) |
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UFRRJ |