Indica??o geogr?fica: a produ??o de cacha?a de Paraty ? BR e a elabora??o de salame de Col?nia Caroya ? AR.
| Autor(a) principal: | |
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| Data de Publicação: | 2015 |
| Tipo de documento: | Tese |
| Idioma: | por |
| Texto Completo: | https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/4203 |
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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ |
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Indica??o geogr?fica: a produ??o de cacha?a de Paraty ? BR e a elabora??o de salame de Col?nia Caroya ? AR. |
| author |
Almeida, Andreia Cristina Resende de |
| topic |
Indica??o Geogr?fica Conven??es Qualidade Geographical Indication Conventions Quality Agronomia |
| publishDate |
2015 |
| format |
doctoralThesis |
| url |
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Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) |
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