Estabelecimento de alecrim-pimenta in vitro

• Autor(a) principal: Costa, Andrea Santos da
• Data de Publicação: 2007
• Outros Autores: Arrigoni-Blank, Maria de Fátima, Blank, Arie Fitzgerald, Amancio, Verônica Freitas, Mendonça, Aline Barbosa de, Ledo, Ana da Silva
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFS
• Texto Completo: https://ri.ufs.br/handle/riufs/1544
• topic: Lippia sidoides; Plantas medicinais; Plantas nativas; Micropropagação; Controle de contaminação; Oxidação; Medicinal plants; Native plants; Micropropagation; Contamination control; Oxidation; Alecrim; Alecrim-pimenta

RESUMO O alecrim-pimenta (Lippia sidoides Cham.) é um arbusto nativo da região do semi-árido do nordeste brasileiro, cujo óleo essencial possui elevado valor comercial devido aos seus constituintes majoritários, o timol e o carvacrol, de potente propriedade antimicrobiana e anti-séptica. Avaliou-se os efeitos de concentrações e tempos de imersão em hipoclorito de sódio, de meios de cultivo e da utilização de antibiótico e antioxidantes no estabelecimento in vitro de alecrim-pimenta. Os experimentos foram conduzidos em delineamento inteiramente casualizado. Foram avaliadas as concentrações 0,2; 0,4; 0,6 e 0,8% de hipoclorito de sódio e 8; 12; 16 e 20 minutos de imersão, em esquema fatorial 4 x 4; as concentrações 0; 50; 100; 150 e 200 mg L-1 do antibiótico cefatoxima sódica; os meios-de-cultura MS, B5 e WPM; e o efeito de antioxidantes (PVP: 0,5 e 2 g L-1; e carvão ativado: 3 e 12 g L-1). A concentração de 0,8% de hipoclorito de sódio proporcionou um número significativamente maior (p<0,01) de folhas por broto: 1,88. Para as demais características, não houve efeito significativo da concentração de hipoclorito de sódio: a contaminação variou de 33,7 a 50,6%; o número de brotos formados, de 1,17 a 1,65 e, o número de folhas por explante, de 1,77 a 3,07. Apesar de não ter havido diferença significativa para os tempos de imersão, os tempos de 12 e 16 minutos tendem a proporcionar menor contaminação, enquanto o aumento de 16 para 20 minutos tende a induzir uma redução do número de brotos formados (de 1,52 para 1,22), número de folhas por explante (de 2,62 para 1,81) e número de folhas por brotos (de 1,70 para 1,24). A utilização de cefotaxima sódica reduziu significativamente a contaminação bacteriana (55,23%, no tratamento testemunha; 9,99%, na concentração de 200 mg L-1), elevando a sobrevivência dos explantes de 0 (testemunha) para 37,32% (200 mg L-1). Os meios-de-cultura proporcionaram resultados estatisticamente iguais. Todos os antioxidantes avaliados, mesmo nas concentrações mais baixas, reduziram a oxidação de 50% na testemunha para menos de 10%. Os resultados indicam o uso de 0,8% de hipoclorito de sódio, com imersão de 16 minutos, 200 mg L-1 de cefotaxima sódica, os meios WPM, MS ou B5 e 3,0 g L-1 de carvão ativado ou 0,5 g L-1 de PVP para o estabelecimento in vitro de segmentos nodais de alecrim-pimenta._________________________________________________________________________________________ ABSTRACT: Lippia sidoides Cham. is a native shrub from the semi-arid region of Northeast Brazil. Its essential oil has high commercial value, due to the major compounds thymol and carvacrol, which have strong antimicrobial and antiseptic properties. The effect of concentrations and immersion time in sodium hypochlorite, culture media, the use of antibiotic and antioxidants on in vitro establishment of L. sidoides were evaluated. The assays were conducted in a completely randomized design. We evaluated the concentrations 0.2; 0.4; 0.6 and 0.8% of sodium hypochlorite and 8; 12; 16 and 20 minutes of immersion, in a 4 x 4 factorial scheme; the concentrations 0; 50; 100; 150 and 200 mg L-1 of cefotaxime sodium; the medium cultures MS, B5 and WPM; and the effect of antioxidants (PVP: 0.5 and 2 g L-1; and activated charcoal: 3 and 12 g L-1). The concentration of 0.8% of sodium hypochlorite resulted in a significantly higher (p<0.01) number of leaves per shoot: 1.88. For the other characteristics we did not observe any significant effect of sodium hypochlorite concentrations: the contamination varied from 33.7 to 50.6%; the number of new shoots varied from 1.17 to 1.65, and the number of leaves per explant varied from 1.77 to 3.07. Although we did not observe significant difference for immersion times, 12 and 16 minutes of immersion tend to result in minor contamination. Increasing the immersion time from 16 to 20 minutes tends to induce a reduction of new shoots (form 1.52 to 1.22), number of leaves per explant (from 2.62 to 1.81) and number of leaves per shoot (from 1.70 to 1.24). The use of cefotaxime sodium reduced significatively the bacterial contamination (55.23% at the control treatment; 9.99% at the 200 mg L-1 concentration), increasing the survival of explants from 0 (control) to 37.32% (200 mg L-1). The medium cultures offered statistically identical results. All the evaluated antioxidants, even at the lowest concentrations, reduced the oxidation from 50% (control) to as little as 10%. For in vitro establishment of L. sidoides nodal segments, the results indicate immersion of explants for 16 minutes in a 0.8% sodium hypochlorite solution, 200 mg L-1 of cefotaxime sodium, WPM, MS or B5 culture medium, and 3.0 g L-1 of activated charcoal or 0.5 g L-1 of PVP.