Radioatividade natural em amostras alimentares

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Melquiades, Fábio Luiz
Data de Publicação: 2004
Outros Autores: Appoloni, Carlos Roberto
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Caderno Brasileiro de Ensino de Física (Online)
Texto Completo: https://periodicos.ufsc.br/index.php/fisica/article/view/6444
Resumo: Measurements of radioactivity traces on environment and in foodstuffs are of fundamental importance to the monitoring of radiation level to which men is exposed direct or indirectly. This work deals with the measurement of radioactivity in powdered milk samples employing high-resolution gamma-ray spectrometry technique. It was possible to identify the radionuclides 40K, 137Cs and 232Th (obtained from 208Tl), which activities were calculated according to the International Atomic Nuclear Agency rules, showing normal levels for the products analyzed, what guarantee consumption of the referent milk.
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