Alimentação e eugenia: Reflexões de Gilberto Freyre e Aleixo de Vasconcellos na década de 1920

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Stancik, Marco Antonio
Data de Publicação: 2007
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Esboços (Online)
Texto Completo: https://periodicos.ufsc.br/index.php/esbocos/article/view/124
Resumo: A proposta do artigo é analisar algumas das perspectivas observáveis no Brasil da década de 1920 relativas aos temas da eugenia e da alimentação. Para tanto, são comparadas as idéias defendidas por Gilberto Freyre (1900-1987), em contraposição às do cientista Aleixo de Vascocellos (1885-1961). Estudo comparativo que evidencia os processos criativos, críticos, seletivos, e originais de apropriação de teorias científicas, na forma como foram revelados por cientistas e intelectuais brasileiros.
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