Atributos químicos do solo e qualidade nutricional da forrageira Hemarthria altissima cv. Flórida após a aplicação combinada de soro de leite e esterco bovino

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Tramontin, Renan
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/174372
Resumo: TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Agronomia.
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spelling Atributos químicos do solo e qualidade nutricional da forrageira Hemarthria altissima cv. Flórida após a aplicação combinada de soro de leite e esterco bovinoresíduos orgânicosfertilidade do solonutrição de forragemorganic residuessoil fertilityTCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Agronomia.A bovinocultura de leite é uma importante atividade agropecuária no estado de Santa Catarina com parte de sua produção destinada à produção de queijos em agroindústrias familiares onde, na própria propriedade são produzidos o leite e o queijo, gerando um grande volume de resíduos. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da aplicação combinada de soro de leite e esterco bovino nos atributos químicos do solo e na qualidade nutricional da forrageira Hemarthria altissima cv. Flórida. O experimento foi realizado na Fábrica de Laticínios Queijaria Caminhos da Serra, em Turvo, SC, e foi instalado em maio de 2015 em uma área de pastagem com a forrageira Hemarthria altissima cv. Flórida, estabelecida em 2013. Os tratamentos avaliados consistem em diferentes tempos em que as áreas recebem aplicação da mistura soro de leite + esterco bovino, sendo: área sem aplicação de soro + esterco (SSE); área que recebe aplicação de soro + esterco desde abril de 2015 (SE12); área que recebe aplicação de soro + esterco desde abril de 2014 (SE24). Mensalmente é realizada uma aplicação de 25 m³ ha-1 de soro de leite + esterco bovino após o pastejo. O delineamento experimental adotado foi em blocos ao acaso, com três tratamentos e quatro repetições. Em agosto (Ago15), novembro (Nov15) de 2015 e março (Mar16) de 2016, foi coletado solo das camadas de 0-5, 5-10 e 10-20 cm. Nas amostras coletadas determinou-se a granulometria e os valores de pH, SMP, N, Ca, Mg, P, K e carbono orgânico total (COT). Com os dados obtidos calculou-se a CTCpH 7,0 e a V%. A coleta da parte aérea da forragem foi realizada no mesmo dia de cada coleta de solo, utilizando-se um quadro de 0,25 m². Após secagem a 60ºC, determinou-se os teores de totais de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), N, P, K, Ca e Mg. As aplicações de soro de leite + esterco bovino incrementaram os teores de N total, P disponível e K trocável do solo e os teores totais de K, Ca, Mg e PB da forrageira. O uso de soro de leite + esterco bovino promoveu alterações nos dos atributos químicos do solo, demostrando ser mais eficiente com o maior tempo de aplicação. Dessa forma o fornecimento de nutrientes para o solo via soro de leite + esterco bovino traz benefícios a produção da forrageira bem como às suas características nutricionais.The dairy cattle is an important agricultural activity in the state of Santa Catarina as part of its production for cheese production on family farms where on the property itself are produced milk and cheese, generating a large volume of waste. The objective was to evaluate the effect of combined application of whey and cattle manure on soil chemical attributes and nutritional quality of forage Hemarthria altissima cv. Florida. The experiment was conducted at the Fábrica de Laticínios Queijaria Caminhos da Serra in Turvo, SC, and it was installed in May 2015 in a pasture with forage Hemarthria altissima cv. Florida, established in 2013. The treatments evaluated consist of different times in the areas receiving applying the mixture whey + cattle manure, which: area without application of whey + manure (SSE); area that receives application of whey + manure since April 2015 (SE12); area that receives application of whey + manure since April 2014 (SE24). Monthly is performed an application of 25 m³ ha-1 whey + cattle manure after grazing. The experimental delineation was in random blocks, with three treatments and four replications. In August (Aug15) and November (Nov15) 2015, and March (Mar16) 2016, has been collected soil layers of 0-5, 5-10 and 10-20 cm. In the collected samples were determined the granulometry and the values of pH, SMP, N, Ca, Mg, P, K and total organic carbon (TOC). With the data obtained was calculated CTC pH 7.0 and the V%. The collection of aerial part of the forage was made in the same day of the soil sampling, using a frame of 0.25 m². After drying at 60 °C, it was determined the levels of dry matter (DM), crude protein (CP), N, P, K, Ca and Mg. The applications increased the levels of N total, P available and K exchangeable, in the soil, and the total levels of K, Ca, Mg and CP of the forage. The use of whey + cattle manure promoted alterations in the soil chemical attributes, showing be more effective with longer application times. Thus the supply of nutrients to the soil by whey + manure provides benefits to forage production and to their nutritional characteristics.Lourenzi, Cledimar RogérioUniversidade Federal de Santa CatarinaTramontin, Renan2017-04-03T11:51:45Z2017-04-03T11:51:45Z2017-04-03info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis20 f.application/pdfhttps://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/174372Florianópolis, SC.porreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccess2017-04-03T11:51:45Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/174372Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732017-04-03T11:51:45Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
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