Atividade antifúngica de plantas medicinais sobre o desenvolvimento de Fusarium verticillioides em sementes de milho crioulo

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Pires, Alexandre França
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/133766
Resumo: TCC (graduação)- Universidade Federal de Santa Catarina. Campus Curitibanos. Agronomia.
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spelling Atividade antifúngica de plantas medicinais sobre o desenvolvimento de Fusarium verticillioides em sementes de milho criouloAllium sativumBaccharis trimeraBaccharis uncinellaRosmarinus officinalisZea maysControle AlternativoTCC (graduação)- Universidade Federal de Santa Catarina. Campus Curitibanos. Agronomia.O presente trabalho teve como objetivo avaliar a atividade antifúngica dos extratos brutos de plantas medicinais Allium sativum, Baccharis trimera, Baccharis uncinella e Rosmarinus officinalis sobre o desenvolvimento de Fusarium verticillioides, na germinação, sanidade das sementes e no desenvolvimento da cultura do milho. Nos testes in vitro para avaliar o crescimento micelial e esporulação do fungo, os extratos nas concentrações de 0, 10, 20 e 30% foram incorporados no meio de cultura, e as medições foram realizadas diariamente até que no tratamento controle o fungo atingisse mais que 70% da placa. A contagem de conídios foi realizada com auxílio da câmara de Neubauer. Com os dados do crescimento foram calculados a Área Abaixo da Curva do Crescimento Micelial (AACCM). Verificou-se que os extratos de Allium sativum, Rosmarinus officinalis e Baccharis trimera tiveram efeito inibitório no desenvolvimento micelial do fungo, porém os extratos de Baccharis trimera e Baccharis uncinella não foram eficientes na inibição da esporulação. No teste de germinação e incidência, as sementes de milho crioulo da variedade Asteca foram submetidas à inoculação e tratamento (0, 10, 20 e 30%) dos extratos das plantas medicinais e fungicida carbendazim. Foi observado que na concentração de 30% o extrato de Baccharis trimera reduziu a incidência do patógeno, o fungicida foi eficiente, mas os outros extratos não apresentaram redução significativa na incidência do fungo. A semeadura do milho crioulo foi realizada na Estação Experimental da Universidade Federal de Santa Catarina no Campus Curitibanos. As sementes foram inoculadas e tratadas na semeadura e na fase V18, os tratamentos utilizados foram Rosmarinus officinalis e Baccharis trimera na concentração 30% e fungicida carbendazim. Foram avaliadas: a incidência da doença através de notas da escala diagramática, número de plantas, número e tamanho das espigas, peso dos grãos e teste de germinação e sanidade das sementes. Verificou-se que em todas as avaliações realizadas que os extratos de Rosmarinus officinalis e Baccharis trimera, não apresentaram efeito inibitório no desenvolvimento de Fusarium verticillioides. Com os resultados obtidos no trabalho, pode-se verificar o efeito fungitóxico dos extratos de Rosmarinus officinalis, Allium sativum e Baccharis trimera no desenvolvimento do fungo, porém, em condições de campo verificou-se que os tratamentos aplicados não apresentaram efeito inibitório desejado para o controle Fusarium verticillioides.This study aimed to evaluate the antifungal activity of crude extracts of medicinal plants Allium sativum, Baccharis trimera, Baccharis uncinella and Rosmarinus officinalis on the development of Fusarium verticillioides, during germination, seed health and the development of the corn. For in vitro assays for assessing the fungal mycelial growth and sporulation, the extracts of medicinal plants mentioned above at concentrations of 0, 10, 20 and 30% were incorporated into the culture medium, and daily measurements were perfomed until the control treatment reached more than 70 % of the plate. The spore count was performed using a Neubauer chamber. The Area Under the Curve of Mycelial Growth (AUCMG) was calculated using the growth data. It was verified that the extracts of Allium sativum, Rosmarinus officinalis and Baccharis trimera had an inhibitory effect on mycelial growth of the Fusarium, but the Baccharis trimera and Baccharis uncinella extracts were ineffective in inhibiting sporulation. In the germination and incidence test, the creole corn variety Asteca seeds were inoculated and treated with concentrations (0, 10, 20 and 30%) of extracts from medicinal plants and with the fungicide carbendazim. From the results, the samples at concentration of 30% using Baccharis trimera extract reduced the incidence of the pathogen, also the fungicide was efficient, but the others extracts showed no significant reduction in the incidence of the Fusarium. The sowing of Creole corn was conducted at the Experimental Station of the Universidade Federal de Santa Catarina Campus Curitibanos. The seeds were inoculated and treated during the sowing and V18 stage, the treatments applied were Rosmarinus officinalis and Baccharis trimera at concentration of 30% crude extrat and fungicide carbendazim. Assessments: the incidence of the disease through notes of diagrammatic scale, number of plants, number and size of ears, grain weight, germination test and seed health. It was verified in each evaluations conducted that Rosmarinus officinalis extracts and Baccharis trimera have no inhibitory effect on the development of Fusarium verticillioides. In this study, the results obtained shown a fungitoxicity effect of the extracts of Allium sativum, Rosmarinus officinalis and Baccharis trimera in the development of the fungus. However, under field conditions tests it was verified that the treatments applied presented no inhibitory effect for the satisfatory control of Fusarium verticillioides.Itako, Adriana TerumiUniversidade Federal de Santa CatarinaPires, Alexandre França2015-07-17T14:36:45Z2015-07-17T14:36:45Z2015-07-17info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis40 f.application/pdfhttps://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/133766porreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccess2015-07-17T14:36:45Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/133766Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732015-07-17T14:36:45Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
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