Aplicação da água residuária do processamento da mandioca como substrato para a produção de hidrogênio por processo fermentativo

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Lamaison, Franciele do Carmo
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/92304
Resumo: Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2009.
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