O enfoque vetorial da produtividade em um sistema de avaliação para a manufatura avançada na industria de alimentos
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Data de Publicação: | 1995 |
Tipo de documento: | Tese |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFSC |
Texto Completo: | https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/157930 |
Resumo: | Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnologico |
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O enfoque vetorial da produtividade em um sistema de avaliação para a manufatura avançada na industria de alimentosProdutividadeAlimentos -Sistemas de fabricacao integrada por computadorTese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro TecnologicoDelineamento de um sistema de avaliação da produtividade, tendo como unidade de referência os sistemas avançados de produção, a fim de permitir uma metodologia adequada de gestão da manufatura avançada na indústria de alimentos. Estuda as principais medidas de produtividade utilizadas pela indústria de alimentos e propõe uma rede de indicadores de desempenho logicamente combinados com os paradigmas dos novos métodos de produção nesta indústria.Cunha, Cristiano José Castro de AlmeidaFloriot, Jean LouisUniversidade Federal de Santa CatarinaSeveriano Filho, Cosmo2016-01-08T19:38:21Z2016-01-08T19:38:21Z1995info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisxvii, 287f.| ilapplication/pdf100941https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/157930porreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccess2016-03-07T18:53:10Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/157930Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732016-03-07T18:53:10Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false |
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