Viabilidade da implantação de uma fábrica de rações para monogástricos na fazenda experimental da ressacada - cca - ufsc
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2019 |
Tipo de documento: | Trabalho de conclusão de curso |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFSC |
Texto Completo: | https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/203079 |
Resumo: | TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia. |
id |
UFSC_6ac07913b532c5a5e210eb951be5cd1a |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repositorio.ufsc.br:123456789/203079 |
network_acronym_str |
UFSC |
network_name_str |
Repositório Institucional da UFSC |
repository_id_str |
2373 |
spelling |
Viabilidade da implantação de uma fábrica de rações para monogástricos na fazenda experimental da ressacada - cca - ufscImplantação, matérias-primas, formulação de rações, fluxograma, investimento.TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.O Brasil é um dos maiores produtores de rações do mundo, estando num patamar de crescimento, devido a alta demanda de proteína animal para o consumo interno e para exportação. Os custos com a alimentação são os mais onerosos na formação de preço final da proteína animal, representando em torno de 75% na média de custo de produção de aves e suínos. Logo, quando se pensa em reduzir os custos de produção, o maior alvo é a nutrição. Granjas de produção podem optar por produzir sua própria ração, adquirindo equipamentos de mistura e estrutura para planta fabril. A Fazenda Experimental da Ressacada, pertencente à Universidade Federal de Santa Catarina, apresenta uma demanda futura de consumo de rações para aves e suínos estimada em 209,5 toneladas/ano. Logo, este projeto teve como objetivo avaliar a viabilidade de implementação de uma fábrica de rações para atender o futuro plantel de monogástricos na Fazenda. Para este fim foram levantados os dados atuais e futuros da produção destes animais na Fazenda da Ressacada e a partir destes dados foi feito o planejamento de uma fábrica com capacidade funcional para atender a sua demanda presente e futura, considerando o número de animais, fases de vida e objetivos da produção destes. Foi realizado a esquematização do fluxograma de produção da fábrica de ração e a partir deste fluxograma foi determinado a logística de produção semanal das rações para aves e suínos e o dimensionamento dos tipos de equipamentos necessários. Os resultados mostraram um custo mensal de R$ 26565,84 com rações compradas para atender a demanda presente e futura da Fazenda, enquanto para produzi-las o custo mensal será de R$ 19383,74, havendo assim uma economia de 27%, R$ 7182,10. Para a implantação da fábrica de rações estimou-se um total de R$ 602750,00, mostrandose um investimento atrativo sob a perspectiva econômica visto que, em um período de 83 meses, o projeto terá retorno do investimento. Portanto, pode-se concluir que a implantação da fábrica de rações na Fazenda Experimental da Ressacada mostrou-se atrativa do ponto de vista econômico.Florianópolis, SCHauptli, LucéliaUniversidade Federal de Santa CatarinaEmanuelle Berty2019-12-17T18:49:02Z2019-12-17T18:49:02Z2019-06-18info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis54application/pdfhttps://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/203079info:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSC2019-12-17T18:49:13Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/203079Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732019-12-17T18:49:13Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false |
dc.title.none.fl_str_mv |
Viabilidade da implantação de uma fábrica de rações para monogástricos na fazenda experimental da ressacada - cca - ufsc |
title |
Viabilidade da implantação de uma fábrica de rações para monogástricos na fazenda experimental da ressacada - cca - ufsc |
spellingShingle |
Viabilidade da implantação de uma fábrica de rações para monogástricos na fazenda experimental da ressacada - cca - ufsc Emanuelle Berty Implantação, matérias-primas, formulação de rações, fluxograma, investimento. |
title_short |
Viabilidade da implantação de uma fábrica de rações para monogástricos na fazenda experimental da ressacada - cca - ufsc |
title_full |
Viabilidade da implantação de uma fábrica de rações para monogástricos na fazenda experimental da ressacada - cca - ufsc |
title_fullStr |
Viabilidade da implantação de uma fábrica de rações para monogástricos na fazenda experimental da ressacada - cca - ufsc |
title_full_unstemmed |
Viabilidade da implantação de uma fábrica de rações para monogástricos na fazenda experimental da ressacada - cca - ufsc |
title_sort |
Viabilidade da implantação de uma fábrica de rações para monogástricos na fazenda experimental da ressacada - cca - ufsc |
author |
Emanuelle Berty |
author_facet |
Emanuelle Berty |
author_role |
author |
dc.contributor.none.fl_str_mv |
Hauptli, Lucélia Universidade Federal de Santa Catarina |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Emanuelle Berty |
dc.subject.por.fl_str_mv |
Implantação, matérias-primas, formulação de rações, fluxograma, investimento. |
topic |
Implantação, matérias-primas, formulação de rações, fluxograma, investimento. |
description |
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia. |
publishDate |
2019 |
dc.date.none.fl_str_mv |
2019-12-17T18:49:02Z 2019-12-17T18:49:02Z 2019-06-18 |
dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
format |
bachelorThesis |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/203079 |
url |
https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/203079 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.none.fl_str_mv |
54 application/pdf |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
Florianópolis, SC |
publisher.none.fl_str_mv |
Florianópolis, SC |
dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:Repositório Institucional da UFSC instname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) instacron:UFSC |
instname_str |
Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) |
instacron_str |
UFSC |
institution |
UFSC |
reponame_str |
Repositório Institucional da UFSC |
collection |
Repositório Institucional da UFSC |
repository.name.fl_str_mv |
Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) |
repository.mail.fl_str_mv |
|
_version_ |
1808652124968452096 |