Entre a agricultura convencional e a agroecologia: alianças e interfaces na pesquisa agrícola e na extensão rural de Santa Catarina

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Moro, Eduardo João
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/100984
Resumo: Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em Sociologia Política, Florianópolis, 2012
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spelling Entre a agricultura convencional e a agroecologia: alianças e interfaces na pesquisa agrícola e na extensão rural de Santa CatarinaSociologia politicaPesquisa agricolaExtensao ruralSanta CatarinaEcologia agricolaSanta CatarinaAgricultura orgânicaSanta CatarinaTese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em Sociologia Política, Florianópolis, 2012A presente tese tem como objeto de estudo a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (EPAGRI), através dos atores sociais ligados à agricultura não convencional. Os objetivos são: (i) analisar a atuação de atores sociais atrelados a práticas não convencionais, (ii) o papel destes atores na trajetória da instituição e (iii) a relação entre eles e com os demais atores que, em sua maioria, atuam com a agricultura convencional. O aporte teórico-metodológico da pesquisa se baseia na Sociologia Ambiental, na vertente construtivista, que foca nos significados que os atores dão ao seu cotidiano e às suas experiências, em diálogo com a Sociologia Rural Crítica, em especial a Teoria Centrada no Ator, formulada por Norman Long (1992; 1999; 2007). A partir desse referencial, foi possível analisar os discursos dos atores, destacando disputas e conflitos, gerados por discrepâncias de valores, interesses, conhecimento e poder. A pesquisa de campo consistiu em entrevistas semiestruturadas, com pesquisadores e extensionistas da Epagri, bem como representantes de ONGs e de cooperativas atuantes no Estado. Entre os aspectos analisados, destacam-se a existência de visões de desenvolvimento rural, ancoradas, de maneira geral, a dois grandes modelos agrícolas. Por um lado, identificou-se uma rede de atores ligada à agricultura convencional (Rede I), hegemônica, associada ao modelo de desenvolvimento chamado de exógeno, e, por outro lado, uma rede ligada à agricultura não convencional (Rede II), outrora denominada de alternativa, associadas ao modelo endógeno e ao desenvolvimento rural sustentável. Situações de interface, descritas pelos entrevistados, evidenciam uma trajetória de disputas entre as redes mencionadas. Essa trajetória pode ser dividida em quatro fases (disputa por espaço, busca pelo equilíbrio de forças, desequilíbrio de força e atual), a primeira iniciada com ações realizadas na Estação Experimental de Ituporanga, passando pela formação e extinção do Projeto de Agroecologia. No interior da Rede II, foi possível observar outras divergências, separando atores defensores da Agroecologia, considerada por eles como uma ciência, e da agricultura orgânica, conceito que abarca diversas outras práticas agrícolas na legislação brasileira. Observou-se, também, a importância da atuação dos atores "externos" na trajetória da instituição, tanto estabelecendo parcerias, quanto acendendo disputas. É o caso de ONGs, cooperativas e universidade. Dentre as disputas, destacam-se situações de interface, envolvendo a Rede II e ONGs, em relação ao pioneirismo na atuação com Agroecologia e agricultura orgânica em Santa Catarina. Nas conclusões, sistematizam-se as posições e conflitos, analisando-se como se constitui um novo discurso dominante em torno da Agroecologia na Rede II, levando atores ligados à agricultura orgânica a oscilarem entre opostos, entre a agricultura convencional e a Agroecologia.<br>Abstract : This thesis has as its aim to study the Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (EPAGRI), through social actors linked to the unconventional agriculture. Its objectives are: (i) analyze the role of social actors linked to unconventional practices, (ii) the role of these actors in the history of the institution and (iii) the relation between them and with other actors that, mostly, act with conventional agriculture. The theoretical-methodological input of the research is based in the Environmental Sociology, in its constructivist side, which focus in the meanings the actors give to their everyday and to their experiences, dialoguing with the Critical Rural Sociology, mainly the Actor Centered Theory, stated by Norman Long (1992; 1999; 2007). From this point of view it was possible to analyze the actors speech, detaching disputes ad conflicts, generated b differences in values, knowledge and power. The field research consisted in semistructured interviews, with EPAGRI researchers and extensionists, as well as NGO and co-op representatives that work in Santa Catarina. Among the analyzed aspects, we could detach the existence of rural development views, generally leaned to two big agricultural models. On the one hand, it was identified a network of actors connected to the conventional agriculture (Network I), hegemonic, associated with the development model called exogenous, and, on the other hand, a network connected to the unconventional agriculture, (Network II), once called alternative, associated with the endogenous model and to the sustainable rural development. Interface situations, described by the interviewees, show a history of disputes between the networks mentioned. This trajectory can be divided into four phases (competition for space, searching balance of forces, unbalance of forces and current), the first one was started with actions executed in the Ituporanga's Experimental Stations (Estação Experimental de Ituporanga), passing through the formation and extinction of the Agroecology Project. Inside Network II, it was possible to observe other differences, separating actors who defended the agroecology, considered by themselves a science, and the ones who advocated for the organic agriculture, a concept that covers many other farming practices according to Brazilian laws. It was also observed the significance of #external# actors in the trajectory of the institution, both establishing partnerships and sparking disputes. Such is the case of NGO, co-ops and universities. Among the disputes, stand out interface situations, involving Network II and NGOs, in relation to the pioneering work with Agroecology and organic farming in Santa Catarina. In the conclusion, the positions and conflicts are systematized, and we're able to analyze how a new dominant speech is constituted around the Agroecology in the Network II, leading actors connected to the organic farming to oscillate between opposites, between the conventional agriculture and Agroecology.Guivant, Julia SilviaUniversidade Federal de Santa CatarinaMoro, Eduardo João2013-06-26T00:30:40Z2013-06-26T00:30:40Z20122012info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesis274 p.| il., tabs.application/pdf314091http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/100984porreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccess2013-06-26T00:30:40Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/100984Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732013-06-26T00:30:40Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
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