Metodologia de benchmarking para a produção mais limpa e práticas sustentáveis: um estudo no setor de PVC

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Boada, Paola Andréa De Antonio
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/160789
Resumo: Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica, Florianópolis, 2015.
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spelling Metodologia de benchmarking para a produção mais limpa e práticas sustentáveis: um estudo no setor de PVCEngenharia mecânicaPVC (Cloreto de polivinilo)Benchmarking (Administração)SustentabilidadeDissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica, Florianópolis, 2015.O presente trabalho propõe o desdobramento de uma metodologia aplicada no setor de PVC no estado de Santa Catarina. Partiu-se da coleta de informações de maneira presencial em 13 empresas do setor de PVC , onde foi aplicada a ferramenta ?Benchmarking para analise da cultura e maturidade da produção mais limpa? que de forma conjunta com o checklist de manufatura enxuta, resultou num panorama do estado atual das empresas em práticas e performances de produção mais limpa e manufatura enxuta. Foi gerado um relatório comparativo individual e geral das empresas, cuja análise levou à formulação e ponderação de indicadores específicos a fim de interpretar os pontos de caráter prioritário e de atenção direita na tomada de decisões das empresas sobre os aspectos sensíveis a melhoria em cada uma das 13 empresas.Na busca de um panorama amplo de praticas que pudessem ser implantadas pelas empresas, criou-se a ferramenta visual de praticas sustentáveis-FVPS que propõe uma grade de 64 práticas, geradas com o intuito de constituir uma ferramenta visual para a tomada de decisões do ponto de vista estratégico e gerencial em termos de sustentabilidade.O desenvolvimento, estratificação e estruturação dessa ferramenta, foi construído conforme níveis de relacionamento e interação entre fatores como: grau de investimento, disponibilidade de pessoal, tempo e quantidade de recursos físicos, alocação de materiais e fluxos de informações, aplicando-se critérios de análise hierárquica de processos (AHP), produção mais limpa (P+L), ferramentas de manufatura enxuta (ME) e metodologias desenvolvidas para a gestão empresarial nos três pilares da sustentabilidade: social, econômico e ambiental.Entre os resultados obtidos na fase de avaliação geral das empresas em praticas e performance, a média das empresas foi de 48,13% na avaliação das práticas, e 47,19% da performance. Encontrou-se a avaliação mais baixa tanto na prática como na performance na variável informação, no quesito da compreensão dos objetivos do processo produtivo para colaboradores externos e internos; isto reflete no desconhecimento das vantagens da implantação da P+L, e no retorno financeiro que traz ao serem aplicados seus conceitos.O estabelecimento de indicadores a partir do benchmarking conduz às empresas à que evidenciem e mensurem os quesitos que realmente fazem parte da gestão da empresa, identificando o nível em que a empresa se encontra e os aspectos que precisam ser melhoradosbuscando obter informações não mensuradas, esquecidas ou consideradas não relevantes até o momento.A ferramenta visual de práticas sustentáveis (FVPS) e cada uma das práticas que a compõem, buscam atingir a referência mínima de desenvolvimento sustentável nas empresas além do setor do PVC. Ao possuir uma plataforma comum, mas também flexível, depende intrinsicamente da tomada de decisões gerenciais, levando a organização a estar ciente de seu processo que, de outra forma, conduz a organização à aplicação de ferramentas que não estão alinhadas com os objetivos da organização, e desde o começo não estabelecem uma perspectiva clara da ação a ser realizada conforme a disponibilidade física de implantação o grau de investimento a disponibilidade do pessoal.<br>Abstract : This work proposes the implementation of an applied methodology in the PVC sector in the state of Santa Catarina, Brazil. Initially information from 13 manufacturers on the final product of the PVC sector was compiled, where benchmarking tool was applied for the cultural analysis and maturity of cleaning production ? which jointly with the checklist of lean manufacturing gave as a result a n overview of the current status of the companies in cleaning production practices and lean manufacturing.Comparative reports of general and individual types were performed for each of companies. This analysis led to the formulation and consideration of specific indicators in order to establish the priority points, and direct attention on decision making on sensitive aspects to improve each of the 13 manufacturers.In the search of an overview of good manufacturing practices, it was created the Visual Tool of Sustainable Practices-(VTSP) that proposes a grid of 64 practices, aligned with the purpose of providing a visual tool for decision-making from the strategic and managerial point of view in terms of sustainability.The development and construction of this tool was based on the relationship levels and interaction of factors such as: The required investment to carry on the practice, the availability of personnel, time and amount of physical resources, as well as the allocation of material and flow of information. For this purpose, criteria of hierarchical analysis process (HAP), cleaner production (CP), and lean manufacturing tools were applied; as well as business management methodologies were applied in the three pillars of sustainability: social, economic and environmental.The intend of this tool is to ensure the organization is aware of their own progress and the establishment of a clear perspective of the action to be taken as the physical availability, using the resources that will be committed in the process, and the degree of investment, availability of personnel and lean manufacturing tools that would leverage the company's progress.Among the results obtained in the phase of benchmarking application, the average of companies was 48.13 % in the evaluation of practices, and 47.19 % on performance.The variable with lowest rating was the information variable both in practice and performance on the aspect related ot the understanding of the process objectives for both internal and external collaborators.This reflects the unawareness of the advantages to implement cleaner production (CP), and return of investment that brings as a result of the applied concepts.The creation of indicators from benchmarking leads companies to conduct measures over aspects that really are part of the company's management, identifying the level at which the company is, and the aspects that need improvement seeking to obtain information not measured or forgotten until now.The Visual Tool of Sustainable Practices (VTSP) and each of the practices that part of it, seek to achieve the minimum reference sustainable development in companies beyond the PVC industry. Due to the fact these companies have a common and flexible platform, intrinsically depends on the decision making made by management, which leads the organization to be aware of its own process and progress opportunities that will lead towards the application of tools not aligned with the organization?s goals that don?t allow to establish a clear perspective of the action to be taken according to the current status of the organization.Ferreira, João Carlos EspíndolaUniversidade Federal de Santa CatarinaBoada, Paola Andréa De Antonio2016-04-19T04:20:54Z2016-04-19T04:20:54Z2015info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesis180 p.| il., grafs., tabs.application/pdf337629https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/160789porreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccess2016-04-19T04:20:54Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/160789Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732016-04-19T04:20:54Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
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